München / Paris, 10. Juli 2023 – Das neue Boutiquehotel Eliamos Villas Hotel & Spa ist ein edles
Fünf-Sterne-Refugium, das zwölf Villen, ein lokal inspiriertes Restaurant, Spa und Fitnessstudio oberhalb einer abgelegenen Bucht bietet. Die perfekte Balance zwischen dem Komfort einer privaten Villa mit den Annehmlichkeiten eines Fünf-Sterne-Hotels und Zugang zu traumhaften Stränden, der ursprünglichen Natur und den Städten der Insel Kefalonia zu schaffen – das war das Ziel des deutsch-griechischen Besitzerpaares.

“Ich bin in Hamburg aufgewachsen und schätze einen unaufdringlichen, aber anspruchsvollen Designansatz. Nachdem ich als Innenarchitektin in München und New York gelebt und gearbeitet hatte, zog ich nach London, wo ich meinen Mann kennenlernte, dessen Familie aus Kefalonia stammt. Seitdem fahren wir jedes Jahr auf die Insel, und es wurde unser Traum, ein kleines luxuriöses Villenresort zu bauen, das die lokale Bautradition und die verwendeten Materialien respektiert und gleichzeitig modernes und elegantes Design kombiniert. Da wir in einer geschäftigen Stadt wie London leben, wissen wir den Wunsch nach einem langsamen und gesunden Leben inmitten der Ruhe und der Schönheit der Natur zu schätzen. Jetzt freuen wir uns darauf, Gäste in unserer ‚Oase des natürlichen Luxus‘ willkommen zu heißen und den Zauber Kefalonias durch unsere neue Partnerschaft mit Relais & Châteaux zweiter zu teilen,” so Eigentümerin Maike Gruna.

Jede der zwölf Villen verfügt über einen eigenen Salzwasser- oder Whirlpool, Küche, Essbereich im Freien, Grill und Terrasse – atemberaubender Blick über das Ionische Meer oder die weitläufigen Olivenhaine inklusive. Innenarchitektin und Eigentümerin Maike Gruna, die in London das gleichnamige Interiorstudio betreibt und aus Hamburg stammt, sowie ihr Mann, dessen Familie ihre Wurzeln auf Kefalonia hat, haben hier ihren persönlichen Traum verwirklicht, der eine ganz eigene Design-Ästhetik mit Kefalonias unberührter Landschaft vereint.

Die Nähe zur Natur und tiefe Entspannung spielen die Hauptrolle im Relais & Châteaux Eliamos. Das zeigt sich unter anderem am Outdoor-Fitnessstudio mit Blick auf das Meer, an Aromatherapien im Spa sowie dem bewussten Einsatz gesunder Heilkräuter. Dies alles soll Gäste ermutigen, ihren Blick nach innen zu richten und die Atmosphäre der Ruhe zu genießen. Chefkoch Sokrates Malinganis lebt im Eliamos eine authentische und doch raffinierte Küchen-Philosophie, die die Kraft der mediterranen Küche nutzt und hochwertige Zutaten von lokalen Landwirten und Bio-Produzenten bezieht. Diese kulinarische Ausrichtung zeigt schon zur Eröffnung des edlen Boutiquehotels, wie eng der Bezug zu den Werten von Relais & Châteaux ist.

Auch bei der Architekur und dem Interiordesign setzt Eliamos auf die Nähe zur Natur und unbehandelte Materialien sowie weite Sichtachsen. Stühle, Accessoires und Lampen aus Rattan sorgen für ein zeitgenössisches Ambiente, während erdige Farbtöne die Inselästhetik vervollständigen.