Zum Inhalt springen Wo Gastfreundschaft zur Kunst wird: Seit 70 Jahren steht Relais & Châteaux für eine Philosophie, die weit über exzellente Gastlichkeit hinausgeht. Die internationale Vereinigung vereint 580 sorgfältig ausgewählte Hotels und Restaurants weltweit – meist familiengeführte Häuser, die mehr sind als nur Unterkünfte. Jedes dieser Häuser erzählt eine einzigartige Geschichte von herzlicher Gastfreundschaft, regionaler Verbundenheit und kulinarischer Kreativität.
22 hochdekorierte Mitglieder findet man in Deutschland und Österreich, die auch hier die Werte und Leidenschaften von Relais & Châteaux leben und größten Wert auf Nachhaltigkeit legen.
Mit den Routes du Bonheur, kuratierte Reiserouten durch verschiedenste Regionen, kann man Deutschland und Österreich neu entdecken: Die kulinarischen Reisen führen von der Nordsee zur Ostsee, vom Main zum Rhein, vom Schwarzwald bis zum Bodensee und von Bayern bis zur Tiroler Grenze und schließlich vom Stubaital bis nach Wien. Aber auch internationale Routen eröffnen Reisenden neue Destinationen mit ihren Menschen, ihren Traditionen und ihrer Kulinarik.
Franz Kafka gilt als einer der bedeutendsten deutschsprachigen Schriftsteller des 20. Jahrhunderts – und auch zwei Jahrhunderte später als Inspirationsquelle für Dichter und Autoren. Anlässlich seines Geburtstags am 3. Juli 1883 steht unser Listicle ganz im Zeichen seines häufig verwendeten Motivs des Schwellenraums. Oftmals als Symbol genutzt, um zwei Welten miteinander zu verbinden oder den inneren Konflikt seiner Figuren zu verdeutlichen, sind die folgenden Orte eine Alltagsoase, in der man die Gedanken schweifen lassen kann. Weg vom Schreibtisch und hin zum Meeresrauschen an der Côte d’Azur, zur eindrucksvollen Silhouette der Täler von Kappadokien und weiter in die von Hortensien und Ginster dominierte Bretagne.
Manche Hotels stehen an einem Ort. Andere erschaffen ihn. Zwischen Schwarzwald und Ostsee, den Anden Perus, der Wildnis Indiens und den Weinbergen Niederösterreichs liegen Relais & Châteaux Häuser, die nicht nur ein Zimmer mit Ausblick bieten, sondern eigene kleine Welten formen. Sie leben von Bewegung und Begegnung und entwickeln jeweils auf ihre Weise dorfartige Verbindungen zwischen Natur, Kultur, Gemeinschaft und regionaler Verantwortung.
Markus Kebschulls Zugang zum Kochen beginnt nicht in der Sterneküche, sondern im Gemüsegarten seiner Eltern. Kartoffeln, Spargel, Johannisbeeren, Zucchini – schon früh erlebte er, wie aus den Schätzen der Erde ein Gericht entsteht. Dieses Verständnis für Produkte und ihre Herkunft prägen seine Arbeit bis heute. Seit zehn Jahren verantwortet er die Küche des Relais & Châteaux Seesteg auf Norderney und verbindet dort klassisch französische Einflüsse mit Elementen, die weit über Norddeutschland hinausreichen. Besonders die indische Küche mit ihrer Gewürzvielfalt und Selbstverständlichkeit für vegetarische Gerichte hat ihn in den vergangenen Jahren geprägt. Gleichzeitig bleibt sein Schaffen eng mit der Insel verbunden.
Ball an den Balkan: Auch 2026 ist die Region am Mittelmeer ein beliebtes Reiseziel für Europäer. Rund um Montenegro sind steigende Investitionen in die Luxushotellerie zu verzeichnen und kulinarisch wie kulturell wartet ein abwechslungsreiches Programm. Der Balkan begeistert mit einer faszinierenden Mischung aus mediterraner Gelassenheit und ursprünglicher Natur. Zwischen den Küsten Montenegros, den historischen Gassen von Kroatien, den grünen Flusslandschaften Sloweniens und den versteckten Buchten der kroatischen Inselwelt findet man Rückzugsorte, die Luxus neu interpretieren: mal modern und urban, mal geschichtsträchtig und ganz nah an lokalen Traditionen. Ob in Portonovi an der Bucht von Kotor, im mittelalterlichen Korčula, im slowenischen Otočec oder auf der Insel Lošinj.
Nach dem legendären Weltrekord, bei dem Sabastian Sawe die magische Schallmauer von zwei Stunden mit 1:59:30 auf den Straßen Londons durchbrochen hat, ist die Faszination Marathon endgültig in aller Munde. Die erfolgreiche Frühjahrssaison von Hamburg über Paris bis Boston hat diesen Trend weiter verstärkt, der Blick richtet sich nun auf die kommenden Herbstläufe. Immer deutlicher zeigt sich dabei eine Entwicklung, die über den Sport hinausgeht: Viele Menschen richten ihre Urlaubsplanung zunehmend nach Marathonterminen aus und verbinden sportliche Herausforderung mit einem Reiseerlebnis. Laufen wird damit zur Form der Bewegung durch die Welt – 42,195 Kilometer, die Städte und Landschaften unmittelbar erfahrbar machen, bevor der Tag in ausgewählten Hotels ausklingt. Anstelle der etablierten Abbott World Marathon Majors rückt segara sieben besondere Marathon-Destinationen in den Fokus: Ob auf den historischen Wegen Griechenlands, durch die Weinlandschaften von Bordeaux oder im „Marathon-Land“ Kenia – jede Strecke erzählt dabei ihre eigene Geschichte.
Es gibt Orte, an denen Zeit nicht in Minuten gemessen wird, sondern im Rhythmus der Hufe und im Wechsel der Jahreszeiten. Auf dem Rücken der Pferde erleben Gäste eine außergewöhnliche Reise – durch die argentinische Steppe, über blühende Wiesen in Frankreich bis hin zu den majestätischen Gebirgszügen der spanischen Sierras. Diese Erlebnisse sind mehr als nur eine Auszeit vom Alltag, sie stimmen auch mit den 12 Nachhaltigkeitsverpflichtungen von Relais & Châteaux überein – das Bewahren lokaler Gastfreundschaft, das Schützen vielfältiger Kulturformen und das Respektieren der Schönheit der Natur. Reisende können zehn besondere Unterkünfte entdecken, die die Kunst des Reitens mit Leidenschaft leben, weitergeben und authentisch zugänglich machen.
Die Häuser von Relais & Châteaux fügen sich nicht einfach in die Landschaft ein, sondern spiegeln ihre Konturen wider, greifen ihre Materialien auf und bewahren ihre Erinnerungen. Der unverwechselbare Stil der Gastlichkeit jedes Hauses ist tief in seiner spezifischen Geografie und der Kultur verwurzelt. Er bewahrt das geschätzte Savoir-faire und trägt es von Generation zu Generation weiter – getragen von großem Respekt für die Region, ihr Erbe und die Gemeinschaften, die ihr Bedeutung verleihen und Menschen, die dies pflegen.
Tee-off – und auf ein gutes Spiel. Von den Dünen Sylts über die waldreichen Mittelgebirge Deutschlands bis hin zu den alpinen Kulissen Österreichs bieten diese sieben Relais & Châteaux-Hotels vielseitige Ausgangspunkte für besondere Golfurlaube. Ob auf der Jagd nach Birdies und Eagles, als Zuschauer internationaler Turniere oder mit dem eigenen Handicap im Blick: Hier verbindet sich sportlicher Anspruch mit ikonischen Plätzen und eindrucksvollen Landschaften. Ein Zusammenspiel aus Golf, Natur und Luxus, das weit über das Spiel hinausgeht.
Entspannung mit Spannung: Bogenschießen fasziniert Kulturen rund um den
Globus – als spirituelles Ritual, meditative Kunstform und anspruchsvolle Präzisionsdisziplin. Ob vor der mystischen Kulisse Bhutans, an Balis tropischer Küste, in den duftenden Gärten der Côte d’Azur oder auf den schneeweißen Stränden der Malediven: Vier ausgewählte Hotels und Destinationen verwandeln Bogenschießen in ein besonderes Erlebnis für Reisende, die Authentizität, Achtsamkeit und außergewöhnliche Momente suchen.
Die neun neuen Häuser, die sich der Relais & Châteaux-Familie angeschlossen haben, verdeutlichen, wie breit die Vereinigung weltweit aufgestellt ist. Auch wenn jedes neue Mitglied darauf bedacht ist, seine Persönlichkeit zu bewahren, so verbindet sie dennoch alle, dass sie die Wertvorstellungen und die Vision der Hotellerie und Gastronomie von Relais & Châteaux teilen. Getragen vom gleichen Engagement für Art de Vivre, exzellente Kulinarik und kulturelle Vielfalt bereichern sie das Netzwerk in der Türkei, in Frankreich, in den Vereinigten Staaten (Colorado, Arizona und Georgia), in Mexiko sowie in Belize.
Click the image to download.
segara Kommunikation® GmbH
Jule Woidich
Harmatinger Straße 2
D-81377 München
Tel.: +49 (0) 89 – 552 797 60
Fax: +49 (0) 89 – 552 797 620
jule.woidich@segara.de
www.segara.de
Optimized by Seraphinite Accelerator
