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Kunst und Kulinarik im The Anam: Im Lang Viet Restaurant kommen Gäste mit lokalen Künstlern in Kontakt
Typisch Vietnam! The Anam bietet seinen Gästen ein Open-Air-Kunststudio und vereint dies mit authentischem Garküchen-Feeling direkt im Resort
München / Vietnam, 26. März 2019 – Ein Hotel wird zum Atelier: The Anam auf der vietnamesischen Halbinsel Cam Ranh verwandelt sein Lang Viet Restaurant ab sofort einmal pro Woche in eine Bühne für Kunst und Kulinarik. Während auf der einen Seite lokale Künstler aktiv sind, wird auf der anderen Seite feinste vietnamesische Küche zubereitet. Durch die Kunsttouren, die das Hotel für seine Gäste organisiert, wurde das Interesse an den Künstlern vor Ort immer größer, so dass diese nun regelmäßig eingeladen sind, rund um den Infinity Pool des Luxusresorts den Pinsel zu schwingen. Interessierte Vietnam-Urlauber können dabei den Malern über die Schulter schauen und mit ihnen über ihre Werke und ihre Inspiration sprechen. Zudem gibt eine anwesende Expertin fundierte Auskunft zur Geschichte der Malerei in Vietnam. Und auch kulinarisch ist dieser Abend immer ganz authentisch: Klassiker wie bò nướng lá lốt (gegrilltes Rindfleisch in Blättern), bún bò Huế (Nudelsuppe mit Rindfleisch), bánh xèo (knusprige vietnamesische Pfannkuchen) oder nộm bò khô (grüner Papayasalat mit Fleisch) werden an verschiedenen Kochstationen, angelehnt an die landestypische Garküchenkultur, zubereitet.
In Anbetracht der lokalen Kunstszene, hat das The Anam das Artist-in-Residence-Programm für die Schöngeister unter seinen Gästen entwickelt. Um eine attraktive Mischung unterschiedlicher Richtungen der bildenden Kunst sicherzustellen, wurde gemeinsam mit Nguyen Hong Van, Eigentümer der ersten Kunstgalerie Nha Trangs, The Rainbow Gallery, über ein Dutzend der besten Kreativköpfe der Region für die Initiative gewonnen. „Mit der Kombination von Kunst und Kulinarik demonstrieren wir unsere tiefe Verwurzlung mit der vietnamesischen Kultur und der lokalen Bevölkerung“, so Phan Van Hien, Inhaber des Luxusresort The Anam.
Das Garküchen-Buffet im Lang Viet Restaurant and Bar wird jeweils mittwochs von 18.30 bis 21.30 Uhr angeboten. Die Künstler des Artist-in-Residence-Programm sind von 17.00 bis 21.00 Uhr in ihrem Open-Air-Atelier anzutreffen. Das Buffet kostet 812.000 VND (ca. 31 Euro) pro Person. Weitere Informationen auf www.theanam.com.
Über The Anam:
Eine Reise in die koloniale Vergangenheit Vietnams – das ist The Anam. Das junge Fünf-Sterne-Resort liegt nördlich von Cam Ranh an einer der schönsten Buchten des Landes. Massentourismus ist hier ein Fremdwort und dschungelbedeckte Berge bilden die Kulisse für die endlosen weißen Sandstrände. The Anam ist der Inbegriff eines tropischen Strandresorts mit Elementen landestypischer Bauweise. Das Resort bietet 136 Zimmer und Suiten sowie 77 Villen, unter anderem acht zweistöckige Ocean View Pool Villen mit drei Schlafzimmern, großzügigem Wohnbereich, Privatpool und Meerblick, zwei Spa Hill Villen sowie zwei Two-Bedroom Spa Villen, 19 weitläufige Pool View Villen mit separatem Wohnbereich und zwei Private Pool Villen mit eigenem Spa, jeweils mit Zugang zum Garten oder mit Balkon. So vielfältig die Unterkünfte, so einheitlich ist das Innendesign: Der elegante Kolonialstil weckt Erinnerungen an die Geschichte des Landes. Umgeben von einer weitläufigen Gartenanlage fügt sich das Resort still in die Umgebung ein und liegt direkt am hoteleigenen Privatstrand. In den Restaurants und Bars wird ein Mix aus vietnamesischer und europäischer Küche serviert. Das The Anam Spa, drei großzügige Poollandschaften, Fitnessräume, Wasseraktivitäten, 3D-Kino und der Yoga-Bereich laden zum Relaxen und Entspannen ein. Weitere Informationen auf www.theanam.com.
Geleitet wird das Fünf-Sterne-Resort The Anam von dem französischen Hoteldirektor Philippe Cavory. The Anam ist Mitglied bei World Luxury und Traveller Made.
Bitte beachten Sie: Die Bildrechte liegen bei The Anam. Alle Fotos dürfen nur in Verbindung mit einer redaktionellen Berichterstattung unter Nennung des The Anam verwendet werden. Eine kommerzielle Nutzung ist ausdrücklich untersagt.
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Harmatinger Straße 2
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www.segara.de
Buchungskontakt:
The Anam
Long Beach, Northern Peninsula Cam Ranh,
Khanh Hoa, Vietnam
Tel: +(84) 2583 989 499
info@theanam.com
www.theanam.com
