It’s tea o’clock! COMO The Halkin bringt Bali nach Belgravia
Frischer (balinesischer) Wind an der Themse: Der neue Afternoon Tea im COMO The Halkin in London entführt Gourmets und Wellbeing-Fans auf eine kulinarische Reise
München / Singapur, 1. August 2023 –Englands Hauptstadt ist bekannt für seinen Afternoon Tea. Wenn der Big Ben vier Uhr schlägt, versammeln sich alle am Tisch, um eine heiße Tasse Tee und köstliche Appetithäppchen zu genießen. Im COMO The Halkin, dem ersten Haus der COMO Hotelkollektion, entführt der typisch britische Afternoon Tea Reisende ab sofort in das Wellbeing Flaggschiff COMO Shambhala Estate auf Bali. Hier, im Herzen von Belgravia, treffen britische Tea Time und balinesische Wellness-Erlebnisse aufeinander und bilden eine wohltuende Symbiose für Gourmets und Entspannungssuchende. Weitere Informationen unter www.comohotels.com.
Nur einen Katzensprung vom Hyde Park und Knightsbridge entfernt, im COMO The Halkin, bringen die süßen und herzhaften Kreationen von Küchenchef Ruben Briones in Kombination mit aromatischen Tees und Wellbeing-Ritualen Reisende in den balinesischen Regenwald – genauer gesagt, ins COMO Shambhala Estate. Hier werden Gäste mit in COMO Shambhala-Duft getränkten heißen Tüchern begrüßt, was eine beruhigende Atmosphäre schafft und an die tropische Oase auf Bali erinnert. Für noch mehr Asia-Feeling sorgen mit Essenzen durchtränkte heiße Steine, die Besucher mental auf die andere Seite der Welt und an idyllische Strände teleportieren.
Jedes Gericht des neuen Afternoon-Tea im COMO The Halkin ist inspiriert von „The Pleasure of Eating Well“, dem COMO Shambhala-Kochbuch. Es warten Mais-Basilikum-Suppe, „Real Toast“ mit Chiasamen und Avocado, knusprige Garnelen und mariniertes Hühnchen mit Reissalat und Granatapfel auf die Gäste. Abgerundet wird die asiatische Fusionsküche mit süßen Köstlichkeiten wie Gurkengelee mit Apfel-Avocado-Sorbet, Vollkorn-Bananenwaffeln mit Erdnüssen und Joghurtsoße sowie Mango-Passionsfrucht-Käsekuchen. Ein absolutes Highlight ist der Zen-Garten mit Eischnee, Schokolade und Matcha-Kuchen. Ganz im Sinne der gesunden Lebensphilosophie von COMO Shambhala warten außerdem noch frisch gepresste Säfte, die zu den belebenden Ingwertees serviert werden. Anschließend geht es dann ins COMO Shambhala Urban Escape – die Wellness Oase im Herzen Londons. Der neue Nachmittagstee im COMO The Halkin findet täglich von 14 bis 18 Uhr statt.
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