München / Lissabon, 18. April 2024 – Die portugiesische Küstenhauptstadt ist ebenso berühmt für ihre Küche wie für ihre Sehenswürdigkeiten. Ob gegrillte Sardinen mit Blick auf den Praça do Comércio mit seinen Marmorbögen und dem weitläufigen Platz, herzhafte Pão com Chouriço beim Palácio dos Marqueses de Fronteira oder auf dem berühmten Lissabonner Markt Mercado da Ribeira die Puddingtörtchen Pastéis de nata probieren. Foodies sollten auf ihrer kulinarischen Reise durch Lissabon auch die Martinhal Hotels and Resorts auf ihre Bucket-List setzen, denn die besonderen Food-Konzepte machen Appetit – und das zu jeder Tageszeit! Weitere Informationen unter www.martinhal.com.

Den Sonnenaufgang über dem Tejo mit einem gesunden Müsli genießen, mittags Baos und Sandwiches probieren, nachmittags exotische handgeröstete Kaffeespezialitäten mit Aromen wie Kurkuma, japanischem Matcha oder Safran kosten und abends zu leiser Musik und Kerzenschein asiatische, orientalische und mediterrane Fusiongerichte genießen. Für dieses Gourmet-Erlebnis müssen Foodies in Lissabon nicht durch die ganze Stadt laufen, sondern finden alles vereint im Restaurant TERRACE des neuen Hotels Martinhal Lisbon Oriente. Hier, im aufstrebenden Viertel Parque das Nações, dürfen sich Gourmets mit Frühstück, Lunch, Dinner und Bar auf ein All-Day-Dining-Konzept freuen – inklusive Take-away, um frisch zubereitete Bowls, Salate und Snacks ganz entspannt am Ufer des Tejos zu genießen. Die kosmopolitische Atmosphäre, in der Street Art des portugiesischen Street Art Künstlers Bordalo II und üppige Hängepflanzen, die von den hohen Decken herabfallen, nahtlos den Innen- und Außenbereich ineinander übergehen lassen, machen den Besuch außerdem zu jeder Tageszeit zu einem besonderen Erlebnis.

Für einen Drink am Abend geht es dann zurück in die Altstadt. Im stylischen Ambiente des Gewölbekellers des Martinhal Chiado, das 1855 erbaut wurde und dessen Baujahr der Namensgeber für die neue Bar ist, verschmilzt das alte Lissabon mit modernen Akzenten. Altehrwürdige Gewölbedecken treffen hier auf portugiesische Kacheln, während moderne Zeichnungen an den Wänden und grüne Pflanzen urbanes Flair schaffen. Auch die spritzigen Abkühlungen kombinieren Cocktailklassiker mit modernen Kreationen wie Picnic Punch, Smokey Ginger Sour und 1855 Bloody Mary.

Die Spezialität der Bar 1855 Gin Garden sind – wie schon der Name vermuten lässt – Drinks aus außergewöhnlichen Gin Sorten mit herben Aromen und fruchtiger Note. Da Geschmäcker aber ja bekanntlich verschieden sind, haben die Gäste die Möglichkeit, ihre Cocktails selbst zusammenzustellen und sich die Aromen und Zutaten für den ganz eigenen Drink – egal ob mit oder ohne Spritz – selbst zu wählen. Das erfrischende Interieur im Boho Look sowie Live-Musik in Kombination mit Empadas oder Tacos machen das Lissaboner Barerlebnis perfekt.

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