München / Sagres, 14. Juni 2022 – Geschüttelt oder gerührt? Diese Frage beantworten Gäste im Martinhal Chiado ab sofort in der hoteleigenen Bar. Mit der Eröffnung der neuen Bar 1855 Gin Garden bietet Martinhal jetzt auch den Luxus, das Hotel für einen entspannten Barabend oder ein Glas Wein nach dem Essen nicht mehr verlassen zu müssen – und holt sich für die Eröffnung den preisgekrönten Bar- und Cocktailberater Peter O’Connor an Bord. Weitere Informationen unter www.martinhal.com.

Im stylischen Ambiente des Gewölbekellers des Apartment Hotels, das 1855 erbaut wurde und dessen Baujahr der Namensgeber für die neue Bar ist, trifft das alte Lissabon auf moderne Akzente. Traditionelle Gewölbedecken, portugiesische Kacheln, moderne Zeichnungen an den Wänden sowie grüne Pflanzen schaffen urbanes Flair. Auch die spritzigen Abkühlungen kombinieren Cocktailklassiker mit modernen Kreationen wie Picnic Punch, Smokey Ginger Sour und 1855 Bloody Mary. Entwickelt wurde die neue Cocktailkarte vom irischen Bar- und Cocktailberater Peter O’Connor, der mit seinen Kreationen bereits die Bars in Dublin und New York und nun die Lissaboner Barszene aufmischt.

Die Spezialität der neuen Bar 1855 Gin Garden sind – wie schon der Name vermuten lässt – Drinks aus außergewöhnlichen Gin Sorten mit herben Aromen und fruchtiger Note. Da Geschmäcker aber ja bekanntlich verschieden sind, haben die Gäste die Möglichkeit, ihre Cocktails selbst zusammenzustellen und sich die Aromen und Zutaten für den ganz eigenen Drink – egal ob mit oder ohne Spritz – selbst zu wählen. Das erfrischende Interieur im Boho Look sowie Live-Musik in Kombination mit portugiesischen Tapas, Iberico Schinken, Manchego und Chorizo machen das Lissaboner Barerlebnis perfekt.

Wer auch tagsüber nicht auf die spritzigen Cocktails verzichten möchte oder sie am Ufer des Tejo, im futuristischen Park of Nations auf einer Picknickdecke oder beim Schlendern durch Lissabons Streetart Szene genießen will, der kann die Kreationen auch einfach To Go mitnehmen – und zwar ganz nachhaltig in der Flasche!

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