Ellerman House Archive - segara Kommunikation® GmbHsegara Kommunikation® GmbH

Ellerman House: Zwei Stars, eine Adresse: Tempelhoff veredelt die Küche des Ellerman House

Veröffentlicht am 24.05.2019

Download PDF Zwei Stars, eine Adresse: Tempelhoff veredelt die Küche des Ellerman House Der südafrikanische Starkoch wurde bereits mehrfach international ausgezeichnet. Nun berät Peter Tempelhoff Executive Chef Grant Daniels als Culinary Director München / Kapstadt, 24. Mai 2019 – The Hoff! So nennt sich Peter Tempelhoff, Südafrikas bester Koch und Mitglied des World Culinary Council […]

Ellerman House: Ab in die (weiße) Wüste! Vom Ellerman House kurz mal in die Antarktis

Veröffentlicht am 14.05.2019

Kapstadt, die Heimat preisgekrönter Weinberge und atemberaubender Meeresblicke. Wer denkt bei einem Aufenthalt im sonnigen Südafrika daher nur daran, Winterkleidung einzupacken? Sollte man aber! Denn was viele Besucher der südlichsten Stadt Südafrikas nicht wissen: nur fünf Flugstunden entfernt sieht man statt Tafelberg und weißem Sandstrand eine weite, weiße Wüste: die Antarktis. Mit der White Desert Experience bietet das Ellerman House in Kapstadt nun die außergewöhnliche Gelegenheit, mit dem Gulfstream-Jet einen Abstecher an den Südpol zu machen. Gebucht werden können ein Tagesausflug oder eine achttägige Reise mit Übernachtung im Luxus-Iglu-Dorf.

segara Kommunikation: Alles im grünen Bereich

Veröffentlicht am 25.04.2019

Man kann ihn jetzt sehen, riechen und spüren: Der Frühling ist da und die Natur steht mit zarten Knospen und Blüten bereits in den Startlöchern. Die ersten warmen Tage laden Hobbygärtner dazu ein, den Garten auf Vordermann zu bringen und vielleicht bereits die ersten Nachmittage auf der Terrasse zu verbringen. Wir präsentieren Ihnen passend zum Frühlingsbeginn grüne Oasen und paradiesische Orte, die nicht nur für Hobbygärtner wie geschaffen sind für eine entspannende Auszeit.

Ellerman House: Click, click, Glück: Das Ellerman House gewährt seinen Gästen Einblicke in die Arbeit der von Familie Harris initiierten Lesestiftung Click Foundation

Veröffentlicht am 09.04.2019

Oft scheint der Kontrast zwischen Arm und Reich in einer Metropole wie Kapstadt unvereinbar und unerträglich. So genießt der Gast in vollen Zügen den Aufenthalt in einem der bekanntesten Luxushotels mit all seinen Services und Vorzügen, wohingegen in den Townships nur die Wenigsten die Chance auf ein glückliches Leben haben. Ellerman House ist es seit jeher ein Anliegen, seine Gäste für diese – oft versteckte – Realität zu sensibilisieren und einen Unterschied zu bewirken. Paul Harris‘ Familie, Besitzer des Ellerman House, haben im Jahr 2012 daher die Click Foundation ins Leben gerufen. Sie unterstützt Kinder aus Schulen in sozial benachteiligten Vierteln beim Lesenlernen und hat sich den Kampf gegen Analphabetismus auf die Fahnen geschrieben. Das Hotel führt nun seine Gäste auf die „Click Foundation and Township Tour“, zeigt ihnen die Arbeit der Stiftung und gibt ihnen die Möglichkeit, tief in die südafrikanische Kultur einzutauchen, etwa bei einem Essen im Township-Restaurant und traditionellem Jazz eines lokalen Musikers.

Ellerman House: Ein Stück Zuhause

Veröffentlicht am 28.02.2019

„Gemeinsam einsam“ ist das neue Motto im Ellerman House. Oftmals braucht es keine anderen Menschen als nur die Liebsten um sich herum, um glücklich zu sein. Zwei einsame Inseln hat das Ellerman House geschaffen, an denen man tun und lassen kann, wonach einem gerade der Sinn steht – ohne Einschränkungen und mit Raum nur für Familie und Freunde: Villa One und Villa Two.

Ellerman House: 1001 Kunstwerke – Ellerman House präsentiert hochkarätige Neuzugänge

Veröffentlicht am 24.01.2019

„Geteilte Freude ist doppelte Freude“: das ist das Motto von Paul Harris, dem Besitzer des Ellermann House. Anstatt seine namhafte Kunstsammlung ins eigene Stübchen zu hängen, macht der Kunstkenner seine Werke und Neuzugänge stets allen Gästen des Nobelhotels zugängig. Die über Jahrzehnte zusammengetragen Werke südafrikanischer Künstler schmücken jeden Winkel des renommierten Hauses und machen es zu einem Kunst-Highlight der Metropole am Tafelberg. Zum Jahresbeginn überrascht das Ellermann House seine Gäste nun mit einigen neuen, hochkarätigen Kunstwerken.

Ellerman House: Geschüttelt oder gerührt? Egal! Den besten Cocktail mixt das Ellermann House

Veröffentlicht am 18.12.2018

Cocktails & Dreams versprach einst ein schnulziger Tom Cruise im Film „Cocktails“ in den 1980er Jahren. Schöne Geschichten, ganz hemdsärmelig, haben auch die Angestellten des Ellerman House in Kapstadt zu erzählen. Der beste Ort dafür? Die neue Bar Roc. Mit einem Cocktail in der Hand können die Gäste hier aufs Meer blicken und den Sonnenuntergang in aller Ruhe genießen. Barkeeper in der Bar Roc ist Fabrice Kalenga, ein guter Geschichtenerzähler und bekannt für seine außergewöhnlichen Drinks.

Ellerman House: Neue Treatments: Gentlemen First im eleganten Spa

Veröffentlicht am 26.10.2018

Große Namen, große Wirkung! Das Spa Team des Ellerman House nimmt Behandlungen und Produkte der luxuriösen englischen Pflegemarke Gentlemen´s Tonic auf. Von geschichtsträchtigen Persönlichkeiten inspiriert, verwöhnen sie speziell die Herren der Schöpfung.

Ellerman House: Neu: Erfrischende Eigenkreation im Ellerman House

Veröffentlicht am 27.09.2018

Ein leises Zischen, ein kühler Schluck: genau so wird im Ellerman House in Kapstadt ein entspannter, lauer Sommerabend mit Freunden eingeläutet. Und dies am besten mit einem selbstgebrauten Bier in der Hand. Das Ellerman House ist nun eigens unter die Braumeister gegangen und bietet seinen Gästen ein Ananas- und ein Ginger-Beer – liebevoll nach einem alten Familienrezept der Küchenchefin Fadwah Jorookane hergestellt.

segara Kommunikation: Sommerziele im Winter ohne Jetlag

Veröffentlicht am 23.08.2018

Ob ein luxuriöses Safari-Erlebnis, ein Sonnenbad am puderweißen Sandstrand oder ein Glas Wein inmitten eines der bekanntesten Weinbaugebiete: Während es im Winter in Mitteleuropa eisig und ungemütlich wird, laden diese sonnigen Hideaways zum Entschleunigen und Regenerieren ein. Das Beste daran: ganz ohne Jetlag!

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