Parkhotel Egerner Höfe

Unsere Mitarbeiter sollen sich ebenso wohl fühlen wie unsere Gäste“. Mit diesem Ziel kündigt Hoteldirektor Anton Halbmayer ein weiteres Personalhaus für das Team des Parkhotel Egerner Höfe an. Nach einem neuen Mitarbeiterhaus in Rottach-Egern entsteht derzeit eine zweite Unterkunft in Bad Wiessee, die mit insgesamt 17 Apartments aufwartet, die jeweils eine Größe von 40 Quadratmetern haben.

Eine Traumhochzeit am malerischen Tegernsee, während sich die umliegende Natur in ein Winterwunderland verwandelt, ist für viele Paare die Krönung ihrer Liebe und ein unvergessliches Erlebnis: In der Egerner Alm des Boutique Hotel Parkhotel Egerner Höfe finden Verliebte alle Möglichkeiten, um ihren schönsten Tag im Leben ganz nach ihren Träumen zu gestalten.

Das Wort „Wellness“ hat tausend Schreibweisen – von verschiedensten Massagen über Waldbaden bis hin zur Thalassotherapie. Bei unseren segara Kunden gibt es zahlreiche außergewöhnliche Behandlungen und die besten Adressen für eine Auszeit haben wir hier für Sie zusammengestellt. Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie dies bei der Suche nach dem nächsten Rechercheziel inspiriert.

Die goldene Jahreszeit hat noch viel mehr zu bieten als die bunten Herbstfarben direkt vor unserer Haustüre. Wir zeigen Ihnen heute die spannendsten Herbst-Erlebnisse aus dem segara Portfolio – von der Weinlese im Burgund über die Trüffelernte in der Toskana bis hin zu Kanufahrten auf dem „Amazonas des Nordens“.

Gemütliche Lounge-Ecken unter alten Kastanienbäumen oder ein Platz auf der Sonnenterasse mit Blick über die Wiesen des Tegernseer Tals bis zum Wallberg – der idyllische und weitläufige Hotelpark im Parkhotel Egerner Höfe ist der ideale Ort, um den Sommer in vollen Zügen vor einer Traumkulisse zu genießen. Zahlreiche Events, die wie jeder andere Aspekt im Parkhotel Egerner Höfe eng mit dem Motto des Boutique Hotels „Echter Genuss und leiser Luxus“ verbunden sind, machen die grüne Oase vor dem Fünf-Sterne Superior Haus zudem zum perfekten Ort für Gäste und Einheimische.

Rennfahrerlegende Hans-Joachim Stuck, Extrembergsteiger Reinhold Messner und Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann – sie alle waren bereits im Parkhotel Egerner Höfe als Denker und Legenden zu Gast. Der kulinarische Dichter Thomas Kellermann begleitete mittlerweile zum fünften Mal die exklusive Eventreihe „Dichter, Denker und Legenden“ mit seinem Sterne-Menü, diesmal mit drei von fünf Gängen als neue Interpretationen nach Rezepten des legendären Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann. Thomas Kellermann freut sich diesen November außerdem über weibliche Begleitung mit einer extra Portion Humor: die Kabarettistin Monika Gruber.

Die Sonne strahlt, der Himmel ist immer blau und draußen wartet die frische Landluft: der Sommer ist die schönste Jahreszeit am Tegernsee! Das Boutique-Hotel Parkhotel Egerner Höfe in Rottach-Egern bietet zahlreiche Aktivitäten, um die warme Jahreszeit an einem der schönsten Orte in Bayern in all ihren Facetten zu genießen. Auf Gäste des Fünf-Sterne Superior Hauses, das eng mit der Region des Tegernsees verbunden ist, warten von Juni bis August außerdem ganz besondere Highlights des Tegernseer Tals: Die Wald- und Seefeste.

Jubel im Gourmetrestaurant Dichter des Parkhotel Egerner Höfe in Rottach-Egern! Ab sofort darf sich das Restaurant unter der Leitung von Küchenchef Thomas Kellermann mit zwei Sternen des renommierten französischen Michelin-Gastroführers schmücken. Mit viel Leidenschaft und Perfektion setzt Kellermann neue kulinarische Maßstäbe in den Egerner Höfen und der zweite Michelin-Stern bestätigt nun seine überzeugende Umsetzung regional-inspirierter Kulinarik auf Spitzenniveau, die er seit der Neugestaltung des Gourmetrestaurant Dichter im Jahr 2021 noch konsequenter verfolgt. Dafür wurde er bereits mit hervorragenden 9,5 Gusto Pfannen, drei Hauben von Gault & Millau sowie 4,5 Punkten vom Feinschmecker ausgezeichnet.

Die Ikonen der 90er-Jahre: Supermodels wie Kate Moss und Linda Evangelista verliehen den Laufsteg-Shows Charakter und machten die 90er zu einem der großartigsten Jahrzehnte für Mode überhaupt. Es war der Beginn einer neuen Ära – die Ära der Supermodels. Die deutsche Fotografin Nomi Baumgartl hatte sie alle vor der Linse und legt mit ihren Fotografien der Supermodels ein Zeugnis dieser Zeit ab. Einen Monat lang zeigt das Parkhotel Egerner Höfe 22 Positionen aus der Ausstellung „UNSEEN ICONS BY NOMI BAUMGARTL“, eine Auswahl bedeutsamer Fotografien legendärer Modefiguren dieser Zeit.

Einen Abend ausgelassen feiern, echte Emotionen erleben und Gleichgesinnte treffen: Bis zu 70 partywillige Singles aus München und der Umgebung haben ab sofort beim Herzensangelegenheiten-Event im Parkhotel Egerner Höfe die Gelegenheit, sich in entspanntem Flair kennenzulernen und zu flirten, was das Zeug hält

Bei einer Auszeit neue Kraft tanken, der Haut etwas Gutes tun oder schlechte Gewohnheiten endgültig ablegen – wir verraten Ihnen die besten Adressen für besondere Wohlfühlmomente und Reisen zu sich selbst, egal ob zu klassischen Symphonien, elektronischen Beats oder den Klängen der Natur.

Im Parkhotel Egerner Höfe am Tegernsee finden Gäste den idealen Ort, um gestärkt in Frühling und Sommer zu starten, denn das Boutique-Hotel in Rottach-Egern bietet dank eigenem TRX- und Yoga-Studio nicht nur eine Reihe sportlicher Aktivitäten, sondern bis Juni 2023 ausgewählt Retreats, die das eigene Körperbewusstsein stärken. Ob die neuen Kundalini-Yoga Kurse mit Andrea Danke oder Balance förderndes Aerial Yoga mit Claudia Lederer: Die Yoga Retreats sind die perfekte Möglichkeit, um die innere Mitte wiederzufinden und neue Kraft für den Alltag zu schöpfen. Sportlicher wird es beim TRX-Camp mit Coach Vero Vegas, denn die Einheiten am Schlingentrainer versprechen ein effektives Ganzkörpertraining.

Klassischer Chef’s Table, aber neu interpretiert – das erwartet Gäste des Gourmetrestaurant Dichter im Parkhotel Egerner Höfe am Tegernsee, denn Sternekoch Thomas Kellermann gewährt Gourmets dort einen ganz besonderen Einblick. Die insgesamt sechs exklusiven Plätze der RockBar liegen direkt an der offen gestalteten Küche des Sternerestaurants und ermöglichen so nicht nur einen Blick hinter die Kulissen sowie die Zubereitung der einzelnen Gänge, sondern geben Thomas Kellermann und seinem Küchenteam die Möglichkeit, die Gänge selbst zu servieren und so in den direkten Austausch mit seinen Gästen zu kommen – ein Sternekoch zum Anfassen!

Es weihnachtet sehr – und das nicht nur in der Heimat! Stellen Sie sich vor, Sie tauschen Food-Koma und Familien-Stress gegen Urlaubsfeeling und Erholung, packen die Geschenke in den Koffer und singen lauthals „Last Christmas“ auf dem Weg zum Flughafen… Heute möchten wir Ihnen die schönsten Weihnachtshighlights unserer segara-Kunden vorstellen, denn diese Resorts haben sich für die Weihnachtszeit ganz besondere Überraschungen einfallen lassen.

Ob auf der Piste, in der finnischen Sauna, an der Adria oder in einer der größten europäischen Metropolen – das sind die schönsten Orte für den Winter

Rauf auf den Berg – und das ganz ohne Stress! Touren gehen oder eine Schneeschuhwanderung bedeutet immer auch viel Equipment und Planung im Voraus, vor allem in unbekannten Regionen und Gebieten. Doch nicht so im Parkhotel Egerner Höfe am Tegernsee, denn das Boutique-Hotel bietet seinen Gästen in diesem Winter einen besonders exklusiven Service: Einen persönlichen Ski-Guide!

Alles Walzer! … oder vielleicht auch nicht? Eine ideale Einstimmung auf die festliche Jahreszeit und für alle, denen beim Gedanken mit einem Walzer oder einem flotten Discofox ins neue Jahr zu tanzen der Angstschweiß auf der Stirn steht, sind diesen Dezember die Tanz-Crashkurse im Parkhotel Egerner Höfe am Tegernsee. Hausgäste und alle anderen Tanzpaare machen sich drei Tage lang mit Tänzerin, Schauspielerin und Moderatorin Syra Feiser fit für das Parkett, um auf der Silvesterparty und auf weiteren Anlässen eine gute Figur zu machen.

Ein bequemer Sessel, stimmungsvolles Licht und süßes Popcorn, während ein Film über die Leinwand flimmert: Winterzeit ist Kinozeit! Im gemütlichen HofKino des Parkhotel Egerner Höfe am Tegernsee können Gäste des Hauses auch bei nasskaltem Wetter spannende Unterhaltung und Herzklopfen erleben.

Abstrakte Formen, ungewöhnliche Materialien und viel Raum zur eigenen Interpretation: Das Boutique-Hotel Egerner Höfe am Tegernsee wird zur modernen Kunstgalerie, denn bis November können Gäste eine Vielzahl abstrakter Skulpturen, Plastiken und Gemälde bewundern. Die in Zusammenarbeit mit der Galerie „RNP fine arts“ aus Rottach-Egern kuratierten Stücke bilden eine Mischung aus einheimischen Malern und Bildhauern sowie internationalen Künstlern und ziehen sich durch die Lobby, das Gourmetrestaurant Dichter bis in den weitläufigen Hotelpark hinaus. Am 9. September 2022 feiert das Parkhotel Egerner Höfe die aktuelle Ausstellung mit einer privaten Vernissage, Hotelgäste können die Werke noch bis November auf sich wirken lassen.

Energiesicherungsgesetz, fehlende Gaslieferungen, Inflation: Aktuell steigen die Energiepreise bereits ins Unermessliche und viele fragen sich, wie sich die Situation erst im Herbst und Winter mit sinkenden Temperaturen und steigendem Energiebedarf entwickeln wird? Auch viele Hoteliers sorgen sich vor weiter steigenden Preisen und vor allem vor der Energie-Abrechnung zum Jahreswechsel. Doch nicht so im Chiemgau, am Tegernsee und im entfernten Afrika: Wir stellen vier Projekte vor, die schon vor den aktuellen Engpässen auf nachhaltige und unabhängige Alternativen gesetzt haben.

Schattenspendende Kastanienbäume, saftig grüner Rasen, während der Blick über die angrenzenden Wiesen und den erhabenen Wallberg schweift: Im idyllischen Hotelpark des Parkhotel Egerner Höfe am Tegernsee erholt es sich gerade auch bei warmem Wetter bestens und das mitten im Grünen. In diesem Sommer wartet ab sofort eine besondere Überraschung auf durstige Gäste: Die FahrBar, ein nostalgisches Lastenfahrrad mit Kühlvorrichtung, das zu einer mobilen Bar umfunktioniert wurde.

Gemütliche Lounge-Ecken unter alten Kastanienbäumen oder ein Platz auf der Sonnenterrasse mit Blick über die Wiesen des Tegernseer Tals bis zum Wallberg – im Juli und August mischen sich dank neuer Eventreihe „Chill-out Lounge im Park“ zur Traumkulisse des idyllischen Hotelparks im Parkhotel Egerner relaxte DJ-Klänge für sommerleichte Stimmung! Immer donnerstags von 14:30 bis 17:00 Uhr sorgen „DJ Tadej & friends“ von Bavariamusik mit lässigen Techno-Minimal-House Beats und in Kombination mit ausgewählten Live-Acts am Saxofon oder der Violine für eine ganz besondere Atmosphäre. Dazu warten Champagner oder ein fruchtiger Aperol Spritz in den gemütlichen Lounges des Parks oder regionale Kulinarik und hausgemachte Kaffee-Spezialitäten auf der Sonnenterrasse der Egerner Höfe – Sommer pur!

Spaß und Spannung am Tegernsee – Herzklopfen nicht ausgeschlossen: Bei einem Gleitschirmflug betrachten Adrenalinhungrige den Tegernsee aus der Vogelperspektive und ein Segeltörn über die sanften Wellen sorgt für sommerliche Entschleunigung. Das Boutique-Hotel Egerner Höfe in Rottach-Egern bietet den idealen Ausgangspunkt, um den Tegernsee aktiv zu erkunden.

Das Parkhotel Egerner Höfe in Rottach-Egern darf nach zehnmonatiger Rundumsanierung sowie Neueröffnung im vergangenen Sommer nun ein neues Gesicht begrüßen: Ab sofort übernimmt Anton Halbmayr die Position des Hoteldirektors und verantwortet damit die operative Leitung sowie Positionierung des Hauses.

Im Parkhotel Egerner Höfe in Rottach-Egern am Tegernsee starten Gäste und Einheimische fit und gestärkt in den Frühling und Sommer, denn das Fünf-Sterne-Superior-Haus bietet im TRX- und Yoga-Studio eine Vielzahl sportlicher Aktivitäten und Kurse. So können sie ein Gefühl der Schwerelosigkeit beim Aerial Yoga erleben, die Innere Mitte beim Pilates finden oder die Muskulatur beim sportlichen TRX-Training stärken – umgeben von der Kulisse des idyllischen Hotelparks mit Blick auf den Wallberg sowie über die Wiesen und Koppeln des Tegernseer Tals.

Was verbindet Leopold Prinz von Bayern eigentlich so eng mit dem Tegernsee? Und warum spricht er nach besonders guten Rennen auch mal mit seinem Rennauto? Diese und viele weitere private Anekdoten erzählte Leopold Prinz von Bayern bei der Auftaktveranstaltung der neuen Eventreihe „Dichter, Denker & Legenden“ am gestrigen Abend im Parkhotel Egerner Höfe am Tegernsee und gab den rund 30 Gästen in der intimen Atmosphäre des Gourmetrestaurant Dichter einen überraschend privaten Einblick in sein Leben als Rennfahrer, Ehemann und Prinz.

Die Tradition ehren und dennoch ein zeitgenössisches Design schaffen? Das verspricht das neue Design-Konzept des Parkhotel Egerner Höfe am Tegernsee mit seinem engen Bezug zur Natur. Während der neunmonatigen Rundumsanierung durch das Münchner Architektenbüro LSA Architekten wurde ganz besonders darauf geachtet, die Umgebung des Tegernseer Tals in die 108 Zimmer und Suiten, den neuen Wellnessbereich sowie das Gourmetrestaurant Dichter zu holen. Dadurch wird die traditionell bayerische und für den Tegernsee charakteristische Architektur im Parkhotel Egerner Höfe auf ein neues, zeitgenössisches Level gehoben.

She said yes! Zur Traumhochzeit in der absoluten Traumdestination: In
diesen einzigartigen Hideaways werden sogar Eheskeptiker zum Ja-Sager

Mit Extrembergsteiger Reinhold Messer über das beste Schlutzkrapfen-Rezept philosophieren oder mit Rennfahrerlegende Hans-Joachim Stuck über seine spannendsten Momente in der Formel 1 diskutieren – genau das verspricht die neue Eventreihe „Dichter, Denker und Legenden“ ab Januar 2022 im Parkhotel Egerner Höfe. An ausgewählten Abenden treffen Gäste im entspannten Ambiente des Gourmetrestaurant Dichter in kleinster Runde und hautnah auf bekannte Persönlichkeiten. Während Thomas Kellermann in seiner offenen Show-Küche ein exzellentes Fünf-Gang Menü – gerne auch mit der Hilfe seiner prominenten Gäste – zubereitet, leitet Radio- und Fernsehmoderator Markus Othmer durch den Abend und entlockt dem jeweiligen Stargast das ein oder andere Geheimnis.

Tiefenentspannung pur. Damit lässt sich ein Besuch im Mangfall Spa des Parkhotel Egerner Höfe am Tegernsee wohl am besten beschreiben. Die komplett neugestaltete Wellnessoase im ebenfalls neu-wiedereröffneten Fünf-Sterne Superior Haus bietet den perfekten Rückzugsort, um zur Ruhe zu kommen, neue Kraft im Einklang mit der Natur zu tanken und bei einem individuell zusammengestellten Spa-Treatment abzuschalten. Eine besondere Möglichkeit, dem Alltag zu entfliehen und einen Tag im Mangfall Spa und in der Natur zu erleben, bietet ein Wellness-Kurztrip im Day Spa.

Es wird endlich wieder gekocht: Nach einer kompletten Neugestaltung eröffnet am 13. August 2021 das Gourmetrestaurant Dichter unter der Leitung von Thomas Kellermann in Rottach-Egern am Tegernsee. Gäste dürfen sich nicht nur auf ein komplett neues Design sowie einen eigenen Eingang freuen, sondern auch auf hervorragende Kulinarik. Das scheinbar Alltägliche sorgt für Überraschungen – das ist das Credo von Thomas Kellermann und seinem Team, mit dem er jeden Tag aufs Neue regional inspirierte Küche auf Spitzenniveau zelebriert.

Endlich ist es so weit – das Parkhotel Egerner Höfe in Rottach-Egern am Tegernsee öffnet wieder seine Pforten. Nach einer kompletten Kernsanierung in den vergangenen neun Monaten erwartet Gäste ab Mitte August ein neues Luxushotel, das noch enger mit der Region um den Tegernsee verbunden ist und für echten Genuss sowie leisen Luxus steht.

Fit für die Zukunft der Hotellerie: Im Zuge der kompletten Neugestaltung setzt das Parkhotel Egerner Höfe in Rottach-Egern auf ein nachhaltiges Design aus regionalen Baumaterialien und modernen, energiesparenden Heiz- und Lüftungssystemen. Auch das digitalisierte Hotelerlebnis ist ein zentrales Element der Umgestaltung: So können Gäste auf Wunsch bereits vorab bequem über das Smartphone einchecken und die Hotelzimmertüre öffnen oder den Tisch im Gourmetrestaurant Dichter von unterwegs reservieren.

Spaß und Spannung am Tegernsee – Herzklopfen nicht ausgeschlossen: Bei einem Gleitschirm-Flug betrachten Adrenalinhungrige den Tegernsee aus der Vogelperspektive und ein Segel-Törn über die sanften Wellen sorgt für sommerliche Entschleunigung. Wenn das neu gestaltete Parkhotel Egerner Höfe in diesem Sommer wieder eröffnet, bildet es den idealen Ausgangspunkt, um den Tegernsee aktiv zu erkunden. Weitere Informationen unter www.egerner-hoefe.de.

Schön, schöner, Egerner Höfe – Wenn das Parkhotel Egerner Höfe im Sommer 2021 wiedereröffnet, erwartet Gäste ein komplett neuer Spa- und Wellnessbereich. Ob eine erholsame Auszeit mit dem Partner, ein Beauty-Wochenende mit der besten Freundin oder ein Wellness-Tagesausflug: Der Mangfall Spa der Egerner Höfe ist ein Refugium, um zu entspannen und sich selbst etwas Gutes zu tun. Dafür arbeitet das Fünf-Sterne-Superior Haus ab sofort mit den Produkten der Beauty-Experten Sisley und Dr. Duve zusammen. Ihre hochwertigen Produkte unterstützen die entspannenden Anwendungen und sorgen für vitalisierende sowie hautbildfördernde Effekte.

Doppelt hält besser? Stimmt! Enger Austausch auf Augenhöhe und aus unterschiedlichen Blickwinkeln ist das Credo von Pierre Laurent Schäfer und Thomas Kellermann in den Egerner Höfen in Rottach-Egern. Im Juli 2021 wird das Luxushotel nach einer umfassenden Renovierung neu eröffnen – mit einem Konzept, das noch enger mit der Region verbunden ist und auf echten Genuss sowie leisen Luxus setzt. Verantwortlich für die neue Ausrichtung und deren Umsetzung ist das Führungsduo aus Hoteldirektor Pierre Laurent Schäfer und Sternekoch Thomas Kellermann.

Jubel im Gourmetrestaurant Dichterstubn des Park-Hotel Egerner Höfe am Tegernsee: Der renommierte französische Restaurantführer Gault&Millau zeichnet Chefkoch Thomas Kellermann und sein Team erneut mit hervorragenden 17 Punkten, die für „höchste Kreativität und bestmögliche Zubereitung stehen“, aus. Damit verteidigt der gebürtige Oberbayer mit seinen raffinierten Kreationen regionaler Heimatküche die Punktevergabe aus dem vergangenen Jahr und freut sich, denn „in diesem außergewöhnlichen und auch schwierigen Jahr schätzen wir ganz besonders, dass wir unseren hohen Anspruch halten konnten und Gault&Millau dies mit der erneuten Vergabe von 17 Punkten nun bestätigt“.

Bequem online einchecken, das Hotelzimmer direkt mit dem Handy entsperren oder das Abendessen im Gourmetrestaurant über die Hotel-App reservieren: Es gibt unzählige Möglichkeiten, das Hotelerlebnis seiner Gäste zu digitalisieren. Doch was wünschen sich die eigenen Gäste wirklich und worauf würden sie vielleicht lieber verzichten? Das Park-Hotel Egerner Höfe am Tegernsee, das in den kommenden Monaten umfassend renoviert und komplett neugestaltet wird, befragt im Rahmen der Studienarbeit eines Mitarbeiters seine Stammgäste zu den Digitalisierungswünschen. Damit möchte das Hotel nicht nur die Forschung zur Digitalisierung in Hotels unterstützen, sondern vor allem seine Gäste aktiv in den Umbauprozess mit einbeziehen, um ihnen im Frühjahr 2021 ein perfekt abgestimmtes neues Hotelerlebnis bieten zu können.

Loslaufen, abheben und schweben: Den malerischen Tegernsee aus der Vogelperspektive erleben Gäste des Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe ab sofort mit den neuen Gleitschirmflug-Angeboten. Zusammen mit einem erfahrenen Piloten der Tandem Gleitschirm-Flugschule „Passagierflug Wallberg“ geht es in einem Tandem-Gleitschirm gemeinsam vom nahegelegenen Wallberg oder vom Brauneck in Lenggries aus hinauf in die Lüfte. Sanft gleitend lässt sich von oben ein ganz besonderer Panorama-Blick über das kristallklare Wasser des Sees und die umliegenden Berge genießen.

über Stock und über Stein – und zwar elektrisch! Ob mit elektrischem Antrieb die Schweizer Berge erklimmen, dem namibischen Sonnenuntergang entgegenradeln oder mit dem E-Auto die Alpenpässe oder das geschichtsträchtige Emirat Sharjah völlig lautlos erkunden: Wir haben für Sie sechs sportliche Ideen gesammelt, die dem E-Trend folgen und elektrisierende Momente versprechen!

Strahlender Sonnenschein, blühende Natur und ein Korb vollgepackt mit Leckereien – gibt es etwas Schöneres als ein Picknick im Grünen? Ob romantisch bei Sonnenuntergang, auf dem Wasser des malerischen Tegernsees oder im Strandkorb an der Ostsee: Wir haben die schönsten Picknick-Erlebnisse und besonderen Plätze für einen Lunch im Grünen zusammengestellt.

Den Wind in den Haaren, die Seeluft in der Nase und den Tegernsee aus einer ganz neuen Perspektive vor Augen: Das erleben Gäste des Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe ab sofort mit den neuen Segelangeboten in Zusammenarbeit mit dem renommierten Sailingcenter Tegernsee. Ob romantischer Segeltörn in den Sonnenuntergang, Schnuppersegeln für Kinder in den Sommerferien oder die Möglichkeit, den zertifizierten Grund-Segelschein abzulegen, um im Anschluss selbst in See stechen zu können – hier kommt jeder auf seine Kosten. Konstanter Südwind, eine ideale Föhnlage und die im Sommer aufkommenden Thermikwinde machen den Tegernsee zu einem spannenden Segelrevier. Weitere Informationen unter www.egerner-hoefe.de/de/aktivitaeten/sommer/segeln-am-tegernsee.

Auch heute haben wir wieder drei kurze Thementipps für Sie, die in diesen #stayhome Zeiten für Abwechslung sorgen, das Leben bereichern oder schöne Beispiele der Hilfsbereitschaft zeigen, die wir in diesen Tagen so dringend brauchen. Von Immunbooster-Tipps über eine Hilfsaktion in Kambodscha bis hin zu Soulfood made in Bayern.

Warmer Sommerregen auf der Haut, das Kitzeln von Schneeflocken im Gesicht oder die erfrischende Kühle von Eis – so wandelbar wie faszinierend ist das Element Wasser. Am 22. März ist Internationaler Weltwassertag, sehr viel mehr als eine Hommage an unser Lebenselixier, sondern vor allem ein Aufruf, sorgsam mit diesem wertvollen Gut und Lebensraum umzugehen.

Bei strahlendem Sonnenschein und hohen Temperaturen denken die meisten gerade eher an Sommer, Sonne, Strände und Urlaub als an Winter und Weihnachten. Aber das Jahr verfliegt wie im Fluge: Nur noch fünf Monate sind es bis zum Heiligabend – auf den Tag genau. Wir haben Tipps für ganz besondere Weihnachtsgeschenke rund um die Welt zusammengestellt, die in Erinnerung bleiben.

Frische Kräuter, knackiges Gemüse und feine Soßen – zusammen mit Sternekoch Thomas Kellermann tauchen Gourmetfreunde in den Egerner Höfen in die regionale Kulinarik rund um den Tegernsee ein. Im Rahmen seiner KochKLASSE führt der Küchenchef des Hauses in Rottach-Egern seine Teilnehmer in die Raffinessen seiner Sterneküche ein und erklärt die einzelnen Komponenten seiner vielschichtigen Gerichte.

Einen Sonntagmittag deluxe verbringen Gäste am 14. Juli ab 13 Uhr im Parkhotel Egerner Höfe am Tegernsee beim exklusiven Koch-Event „Tantris meets Tegernsee“. Kultkoch Hans Haas und Sigi Schelling vom Restaurant Tantris in München treffen hier auf Alois Neuschmid vom Restaurant Haubentaucher am Tegernsee und Thomas Kellermann, Sternekoch des Gourmetrestaurants Dichterstub’n der Egerner Höfe. Hans Haas und Thomas Kellermann blicken auf bereits sieben gemeinsame Jahre zurück, die Kellermann als Sous-Chef unter Hans Haas im legendären Tantris verbrachte. Jetzt kreieren sie zusammen ein 6-Gang Menü der Superlative. Jeder Küchenchef bereitet zwei Gänge, die abwechselnd im Menü mit Weinbegleitung serviert werden.