München / Cernobbio, 10. Juli 2026 – Das italienische Grandhotel Villa d’Este hat einen neuen Executive Chef – und der ist kein Unbekannter: Andrea Guerini übernimmt nach mehr als 20 Jahren Zugehörigkeit die kulinarische Gesamtverantwortung. Mit dieser Ernennung setzt die Villa d’Este bewusst auf Kontinuität, gewachsene Expertise und einen Küchenchef, der die gastronomische DNA des Hauses wie kaum ein anderer kennt. Weitere Informationen unter www.villadeste.com.

Guerinis kulinarischer Ansatz verortet sich in der traditionellen italienischen Küche, die er mit modernem Anspruch und internationaler Perspektive neu interpretiert. Seine persönliche Handschrift verbindet Authentizität und Innovation und prägt künftig die gastronomischen Konzepte der Villa d’Este – von der Haute Cuisine des Restaurants Veranda über Fisch- und Fleischspezialitäten im Grill bis hin zum Il Platano, wo sich mediterrane und japanische Aromen vereinen. Ergänzt wird sein Verantwortungsbereich durch die neue Gourmetadresse La Terrazza al Golf, dessen kulinarisches Konzept Andrea Guerini selbst entwickelt hat. Das im Februar 2026 eröffnete Restaurant überträgt die gastronomische Identität der Villa d’Este auf den 100 Jahre alten Golfplatz Circolo Golf Villa d’Este.

Bevor Guerini bereits im Jahr 2004 Teil des heutigen Stammpersonals der Villa d’Este wurde, sammelte er internationale Erfahrung als Privatkoch bei Princess Cruises sowie am Royal Automobile Club in London, wo er als Sous Chef im Fine-Dining-Restaurant The Great Gallery tätig war. Zuletzt in der Position des Executive Sous Chef repräsentierte er das kulinarische Oevre der Villa d’Este bei zahlreichen gastronomischen Tourneen auf der ganzen Welt. In diesem Rahmen arbeitete er mit einigen der exklusivsten Luxushotels und Private Clubs weltweit zusammen, wodurch Guerini die kulinarische Reputation der Villa d’Este über die Landesgrenzen hinaus präsent und wettbewerbsfähig machte. Seine Berufung zum Executive Chef markiert den Höhepunkt seiner Karriere innerhalb des ikonischen Hauses am Comer See. Heute führt Andrea Guerini eine 70-köpfige Küchenbrigade und verbindet dabei strategische Führung mit einem tiefen Verständnis für die kulinarische Identität der Villa d’Este.

Über Villa d‘Este

Das ikonische 5-Sterne-Luxushotel Villa d’Este in Cernobbio am Comer See gilt auf internationaler Ebene als Maßstab für exklusive Hotellerie. Als bedeutendes Gebäude der Architektur des 16. Jahrhunderts wurde die Villa 1873 in ein Luxushotel umgewandelt. Eingebettet in einen 12 Hektar großen Park mit altem Baumbestand, historischen Statuen und farbenprächtigen Blumenbeeten steht Villa d’Este seit über 150 Jahren für zeitlose Eleganz. Die Anlage verfügt über 151 Zimmer und Suiten, verteilt auf das Cardinal’s Building und den Queen’s Pavillon, sowie über vier private Villen. 2022 wurde zudem die Villa Belinzaghi erworben, die sich derzeit in umfassender Renovierung befindet. Das kulinarische Angebot unter der Leitung von Chefkoch Andrea Guerini umfasst drei Konzepte: in der eleganten „Veranda“ mit Seeblick wird klassische italienische Küche mit modernen und internationalen Einflüssen serviert, das Restaurant „The Grill“ steht für ungezwungene Momente mit Fokus auf Fleisch- und Fischspezialitäten vom Grill und im Restaurant „Platano“ vereinen sich mediterrane und japanische Aromen mit Einflüssen aus aller Welt. Der Weinkeller der Villa d’Este ist sowohl in Italien als auch international für seine Vielfalt, Qualität und außergewöhnliche Weinhistorie bekannt. Die Bar Canova lädt in stilvollem Ambiente zu Cocktails ein, während das Sundeck neben einem schwimmenden Pool im Sommer eine entspannte Kulisse für leichte Speisen und Drinks bietet. Darüber hinaus verfügt das Hotel über ein Beauty Center sowie einen Sporting Club mit beheiztem Innenpool, Fitnessbereich, Sauna, türkischem Bad, Squash-Court, Putting Green, Joggingstrecke und acht Tennisplätze. Der nahegelegene Golf Club Villa d’Este – nur wenige Kilometer entfernt und eingebettet in eine spektakuläre Landschaft – gehört zu den traditionsreichsten und renommiertesten Golfplätzen Italiens und wird für seinen historischen Charme durch die 100-jährige Geschichte und seinen sportlichen Anspruch geschätzt. Informationen unter www.villadeste.com.

Über Villa d’Este La Collezione

Villa d’Este La Collezione vereint die herausragendsten Häuser der Villa d’Este Group, die weltweite Maßstäbe in der Luxushotellerie setzt. Im Jahr 2025 als strategische Weiterentwicklung der Gruppe gegründet, umfasst Villa d’Este La Collezione derzeit vier renommierte Destinationen: Villa d’Este (Cernobbio, seit 1873), Villa La Massa (Florenz, seit 1998), Palazzo Venezia (Como, Eröffnung im Dezember 2025) und die Miralago Luxury Apartments (Cernobbio, Eröffnung im Juli 2026). La Collezione stärkt die Region Comer See darüber hinaus durch bedeutende Zukunftsprojekte – darunter die Restaurierung der Villa Belinzaghi, einer Residenz aus dem 19. Jahrhundert direkt neben der Villa d’Este. Das Projekt wird von Dr. Giuseppe Fontana, dem Vorsitzenden des Verwaltungsrats der Villa d’Este S.p.A., sowie Davide Bertilaccio, CEO der Villa d’Este, geleitet.