München / Weissenhaus, 19. Mai 2026 – In der idyllischen Kulisse des Bootshauses, im Einklang mit der Natur, teilen die Winzer Geschichten aus ihrem Alltag auf dem Weingut und gewähren private Einblicke in ihre Weinwelt. Neben den aktuellen Weinen bietet sich die seltene Gelegenheit, auch ältere und limitierte Jahrgänge zu verkosten. Die Veranstaltungen können wahlweise über Einzeltickets von Gourmets aus der Region besucht oder inklusive Übernachtung gebucht werden.

Den Auftakt bildet am 26. Mai 2026 das renommierte Weingut Luddite Wines aus Südafrika. Die Philosophie der Gutsinhaber Niels Verburg und seiner Tochter Alice ist von Charakterstärke und Ehrlichkeit geprägt. Als besonderes Highlight begleiten Vater und Tochter die Gäste persönlich durch den Abend. Fernab der breiten Masse setzt Familie Verburg auf traditionelle Methoden und echte Handarbeit, um die Seele der südafrikanischen Landschaft in die Flasche zu bringen. Besonders den weltbekannten, charaktervollen Shiraz-Kreationen wird an diesem Abend viel Aufmerksamkeit geschenkt.

Das nächste Wein-Highlight bildet am 20. Juni 2026 das renommierte Weingut Karthäuserhof aus Trier. Als achtältestes Weingut der Welt blickt der Karthäuserhof auf eine beeindruckende Historie zurück und wird heute bereits in siebenter Generation von der Familie Belger geführt. Besonders bekannt ist das Gut für seine exzellenten Rieslinge, in denen sich die Charakterstärke ihrer Herkunft auf unvergleichliche Weise entfaltet.

Der 29. August steht ganz im Zeichen einer kulinarischen Reise nach Österreich, die gedanklich und geschmacklich in die Wachau führt. Die Region Wachau gilt als eine der spektakulärsten Weinlandschaften Europas und repräsentiert die Vielfalt der österreichischen Weinkultur. Die steilen Terrassen, auf denen die Trauben ausschließlich handverlesen werden, bieten optimale Voraussetzungen für den Anbau von Grünem Veltliner und Riesling. Die Reben wachsen dort in konsequent biologisch bewirtschafteten Weingärten.

Den glanzvollen Abschluss der Veranstaltungsreihe bildet am 17. Oktober 2026 das Prunotto Weinevent, wenn sich die Natur im stimmungsvollen Licht des goldenen Herbstes präsentiert. Ein Vertreter des Weinguts Prunotto stellt die erlesenen Weine aus dem Piemont vor, die auf einem über 65 Hektar großen Gebiet im Norden der Region gedeihen. Die Weine tragen die charakteristischen Aromen jener Trauben in sich, die an den besonderen Hügeln und Hängen am südöstlichen Ufer des Flusses Tanaro reifen.
Ergänzt werden die jeweiligen Verkostungen durch ein mehrgängiges Menü, das harmonisch auf die Auswahl der Weine abgestimmt ist. Die Möglichkeit des direkten Austausches mit den Winzern verleiht den Abenden einen besonderen, persönlichen Rahmen.

Über WEISSENHAUS Private Nature Luxury Resort

Weissenhaus befindet sich nur eine Stunde von Hamburg entfernt in der Hohwachter Bucht und erstreckt sich auf über 75 Hektar mit einem drei Kilometer langen Naturstrand. Hier befinden sich stilvolle Villen, Suiten und Zimmer teilweise mit Terrassen oder großen Gärten, die Gästen jeden Alters ungestörte Privatsphäre bieten. Herzstück ist das über 400 Jahre alte Schloss, in dem sich unter anderem das Restaurant NAMI, die Schlossküche, die Bar 1896 und die Vinothek befinden. Das Restaurant Bootshaus in direkter Strandlage, das denkmalgeschützte Frühstücksrestaurant Kavaliershaus sowie die Vitalbar in der Schlosstherme ergänzen das kulinarische Angebot. Das außergewöhnliche Spa -Konzept und das Design der 3.000m² großen Schlosstherme inklusive des Außenbereichs mit Solewaldraum und Onsen Pool mitten in der Natur wurden vielfach ausgezeichnet. Weitere Informationen und Buchungen unter www.weissenhaus.de.