Neuanfang nach 100 Jahren
Die Sunset Lounge des Zannier Hotels Phum Baitang ist ein historisches
Khmer-Haus, das detailgetreu wieder aufgebaut wurde
München / Kambodscha, 25. Mai 2021 – Hier haben nicht nur Whiskey und Co. einige Jährchen auf dem Buckel: Bereits vor stolzen 100 Jahren wurde das Herzstück des Zannier Hotels Phum Baitang, das in Siem Reap bei Ankor Wat liegt, ursprünglich als kambodschanisches Bauernhaus im typischen Khmer-Stil errichtet. Heute beherbergt das traditionelle Bauwerk eine zeitgenössische Cigar & Cocktailbar, die als place to be des „grünen Dorfes“ gilt, um auf das Leben anzustoßen. Mit Blick über die imposanten Reisfelder und auf den Sonnenuntergang macht die Sunset Lounge ihrem Namen alle Ehre. Weitere Informationen unter www.zannierhotels.com/phumbaitang/.
Gesucht und gefunden: Wie jedes Haus der Zannier Hotels bietet auch das Luxushideaway Phum Baitang in Kambodscha Gästen ein einzigartiges Urlaubserlebnis, bei dem Authentizität und das Erbe der lokalen Kultur immer im Vordergrund stehen. Bei einer Rundreise durch das Land zu Beginn des Projektes, entdeckte das eigene Interior-Team der Zannier Hotels das traditionelle, über 100 Jahre alte Gebäude, das heute das Herzstück des Resorts bildet. Ziel war es, das historische Haus mit größtmöglicher Sorgfalt abzubauen und es am neuen Standort originalgetreu wieder aufzustellen, wofür jedes einzelne Bauteil systematisch nummeriert wurde. Die ursprüngliche Architektur wurde dabei lediglich durch eine nach Süden ausgerichtete Terrasse erweitert.
Auf Stelzen erbaut und mit Reisstroh gedecktem Dach stellt die Sunset Lounge nicht nur ein einzigartiges Werk traditioneller Khmer-Architektur dar, sondern ermöglicht Gästen faszinierenden Naturschauspielen beizuwohnen, während sie einen Drink genießen und das authentische Flair sie in die Kolonialgeschichte Kambodschas eintauchen lässt. Neben einer großen Auswahl an Cocktails, die von weltbekannten Klassikern bis hin zu ausgefallenen Kreationen reicht, finden sich auf der Karte auch erlesene Weine und edle Liköre. Genussraucher, die sich etwas Besonderes gönnen möchten, wählen aus feinsten Zigarrensorten und verbringen einen entspannten Abend auf der Terrasse, bis langsam die Dämmerung einsetzt und die Sonne in den Reisfeldern versinkt.
Über Zannier Hotels
Zeitlos, elegant und exquisit: Das ist die Handschrift der Zannier Hotels, einer noch jungen Hotelgruppe in Privatbesitz. Im Dezember 2020 hat mit Zannier Hotels Bãi San Hô ihr erstes Haus in Vietnam eröffnet und das Portfolio somit auf fünf Häuser erweitert. Bãi San Hô – was auf Vietnamesisch „Bucht der Korallen“ bedeutet – liegt in der Provinz Phu Yen, etwa 35 Kilometer südlich von Quy Nhơn inmitten eines geschützten 93 Hektar großen Areals an einem kilometerlangen weißen Sandstrand. Die namibische Lodge Omaanda liegt nordöstlich von Windhoek im privaten Zannier Reserve by N/a’an ku sê. Hier trifft individuelles Design auf traditionelle Owambo-Einflüsse, französisch inspirierte Küche auf afrikanische Bodenständigkeit. Im Süden der Namibwüste befindet sich Sonop, ein auf Felsen errichtetes Zeltcamp, das Gäste auf eine Zeitreise zurück in die 1920er Jahre nimmt. Zannier Hotels Le Chalet im französischen Megève vereint den Charme einer traditionellen, alpinen Architektur mit modernem Interieur. Zannier Hotels Phum Baitang ist umgeben von üppigen Reisfeldern und befindet sich in Kambodschas kulturell wichtigster Stadt, Siem Reap. Erbaut im klassischen Khmer-Stil ist es the place to be nach den Erkundungstouren durch die nahgelegenen Tempelanlagen, wie das berühmte Angkor Wat. Weitere Informationen unter www.zannierhotels.com.
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