München / Colombo, 1. August 2018 – Liebe geht bekanntlich durch den Magen – das gilt auch beim Reisen. Wer sich nicht schon von der unendlichen Natur und reichen Kultur Sri Lankas hat verzaubern lassen, ist spätestens beim Genuss der traditionellen Gerichte hin und weg. Die edle Residence by Uga Escapes weiß um die verführerischen Qualitäten der Landesküche und lädt ihre Gäste deshalb auf eine Geschmackstour durch die Hauptstadt ein: bei der neuen Colombo Street-Food-Tour des Luxus-Hideaways probieren Urlauber sich durch eine Vielzahl an typischen Gerichten, Snacks und Getränken. Weitere Informationen unter www.ugaescapes.com.

In klassischer Sri Lanka-Tradition geht es bei der Food-Tour nicht nur heiß, sondern auch scharf zu: Die Insel ist bekannt für ihre pikanten Speisen mit viel Curry und Chili. Ziel der zweieinhalbstündigen Rundfahrt ist es, den Teilnehmern möglichst viele verschiedene Geschmäcker vorzustellen. Gestartet wird mit einem Gläschen „Arrack“, einem landestypischen Kokosnuss-Schnaps, in einer gut besuchten Bar um die Ecke. Weiter geht es in die Hulfsdorp Street, wo Naschkatzen bei einer Verkostung von Süßspeisen auf ihre Kosten kommen. Hier wird auch frisches Curry zubereitet, ein stadtbekannter Hotspot zum Abendessen. Im bunten Treiben des Abendverkehrs steigen die kulinarischen Abenteurer ins Tuk Tuk und gelangen so in die bunte Galle Road, wo die Hauptspeise serviert wird: Es gibt Kottu, in Streifen geschnittenes, angebratenes Fladenbrot mit Gemüse, Eiern und Fleisch. Buchbar ist die Schlemmertour direkt in der Residence für circa 70 Euro pro Person – inklusive erfahrenem Guide und kühlem Wasser, falls ein Bissen doch mal zu scharf ausfällt.

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