segara Themenideen

Inspiration zur Osterzeit

München, 8. April 2020 – Auch in der Karwoche möchten wir Sie heute mit einigen Themenideen für den Redaktionsalltag inspirieren.

Heute erleben Sie mit uns südafrikanische Kunst am Zürichsee, Bauhaus-Design auf Kreta und es gibt ein feines Karfreitag-Fischgericht von Christian Scharrer zum Nachkochen. Selbstverständlich können wir Ihnen zu allen Themen Bilder, aber auch Gesprächspartner anbieten, sollten Sie daran Interesse haben.

Karfreitag by Weissenhaus Grand Village Resort & Spa am Meer

Der Küchenchef des Gourmetrestaurants Courtier im Relais & Châteaux Weissenhaus Grand Village Resort & Spa am Meer, Christian Scharrer, ist für seine handwerklich perfekte, authentische und zugleich kreative Kochkunst bekannt. Für diesen außergewöhnlichen Karfreitag in Zeiten von Corona empfiehlt der Zwei-Sterne-Koch ein saisonales und einfach nachzukochendes Gericht: Marinierte Lachsforelle auf eingelegtem Gemüse. Alle Zutaten können noch schnell auf dem Wochenmarkt eingekauft werden, so dass man kleine regionale Geschäfte und Märkte unterstützt. Das Rezept finden Sie im Anhang und weitere Informationen über das Resort sowie Restaurant Courtier unter www.weissenhaus.de.

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Bauhaus auf Kreta im Cretan Malia Park

Nach einer kompletten Umgestaltung erstrahlt das Fünf-Sterne-Resort Cretan Malia Park in neuem Glanz und zählt seit Kurzem zum Verbund der Design Hotels™. Ursprünglich wurde das Haus in den 80er Jahren vom griechischen Architekten Antonis Stylianides entworfen, der einst unter Bauhaus-Legende Walter Gropius arbeitete und sich auch beim Entwurf des Cretan Malia Park von der geradlinigen Philosophie leiten ließ. Die daraus entstandenen, markant modernistischen Strukturen wurden bei der Neugestaltung von der griechischen Architektin Vana Pernari mit viel Fingerspitzengefühl wiederbelebt – inspiriert von der Natur, den Farben und Texturen der Mittelmeerinsel Kreta und den üppigen, grünen Gärten des Resorts. Ein Paradies für Designfreunde, die hier immer wieder neue Blickwinkel und Inspirationen entdecken. Weitere Impressionen unter www.cretanmaliapark.gr.

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Frauen für Frauen: Südafrikanische Kunstgeschichte im Alex Lake Zürich

Was haben Südafrika und die Schweiz gemeinsam? Aus der Idee der Kunstexpertinnen von VELVENOIR, Inês Valle und Alexandra Schafer, die Kunst abgelegener afrikanischer Dörfer in europäische Hotels zu bringen, ist eine besondere Symbiose entstanden, die Gäste im Lifestylehotel Alex Lake Zürich direkt am Ufer des Zürichsees bestaunen können. Die Chefkuratorin von VELVENOIR, Inês Valle, hat im Tugela-Flusstal in Südafrika eine der angesehensten Töpferfamilien der Region – die Magwaza – besucht. Hier geben die Mütter ihr Wissen rund um die Töpferkunst an die Töchter weiter und so ist eine reiche Tradition entstanden, die wunderbare Zulu-Kunstwerke hervorbringt. In der Regel arbeiten die Frauen spontan und geometrisch und greifen immer wieder auch Formen aus der Natur- und Tierwelt auf. Vom Frauenteam Velvenoir kuratiert und an den Schweizer Zürichsee gebracht, setzen heute die Schalen und Kunstwerke der südafrikanischen Frauen Akzente im stilvollen ALEX, wo die Geschichten indigener Gemeinden mit denen westlicher Künstler verschmelzen. Unter dem Motto „A home for you“ kuratierte Velvenoir neben den afrikanischen Objekten auch weitere Kunstwerke aus aller Welt, von denen jedes eine eigene Geschichte erzählt und den Betrachter auf eine Reise mitnimmt.

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