Brioche oder Buckelwal? Im legendären Ellerman House hoch über Kapstadt muss man sich manchmal entscheiden, wem man seinen Blick widmet. Die Terrasse des edlen Boutiquehotels bietet einen der spektakulärsten Ausblicke weltweit. Unterhalb des Ellerman House liegt nicht nur die Kunstmetropole Kapstadt, sondern vor allem der weite Blick auf den Ozean. Hier, wo Pazifik und Atlantik aufeinandertreffen, treffen sich auch die Big 5 der Meere und mit etwas Glück kann man Wale und Delfine von der Terrasse des Hotels bereits beim Frühstück beobachten. Wer bei dem tierischen Schauspiel das Frühstück ganz vergisst, startet dennoch nicht hungrig in den Tag, denn das Mitgliedshaus von Relais & Châteaux hat ein kleines, kulinarisches Geheimnis: die Pantry. Direkt gegenüber der Küche gelegen, können Gäste des Hotels hier den ganzen Tag kleine Snacks genießen – von hausgemachten Kuchen über Dattelbällchen bis hin zu frischem Obst.  Eine Bildauswahl dieses südafrikanischen Hauses finden Sie hier.

Raffles Seychelles: Herzhafte kreolische Spezialitäten

Das Highlight im Raffles Seychelles ist das klassisch kreolische Frühstück – ein herzhaftes Gericht mit Reis, etwas Curry, frischem Obst, Schweinefleisch sowie einer charakteristischen kreolischen Sauce, die nach einem traditionellen Familienrezept mit Zutaten aus der Region zubereitet wird. Auch die Kreolischen Eier sind sehr beliebt: pochierte Eier, die mit hausgeräuchertem Marlin und traditioneller kreolischer Sauce, zubereitet aus lokal gefangenem Fisch und Inselgewürzen, serviert werden. Daneben gibt es Avocado auf Sauerteigbrot, Eiern und einer Sriracha-Chili-Sauce aus lokalen Paprikaschoten für eine würzige Inselvariante. Gäste genießen diese erste Mahlzeit inmitten der unberührten Natur der Seychellen, nachdem bereits ein erstes Naturspektakel hinter ihnen liegt: der Sonnenaufgang über der Insel Curieuse, die direkt gegenüber des Luxusresorts liegt. Weitere Informationen finden Sie hier und Bildmaterial haben wir hier für Sie vorbereitet.

Auf dem idyllisch gelegenen Gut Steinbach sorgt das herzhafte, bayerische Guts-Frühstück für einen zünftigen Start in den Tag: Frische Weißwürste mit süßem Senf und Brezen, Rührei mit Speck, selbstgemachte Fruchtaufstriche und Honig aus der Region bringen schon in den Morgenstunden den Chiemgau auf den Teller. Eier, Brot, Semmeln, süßes Gebäck, Käse, Wurstspezialitäten, Obst und Früchte – fast alles stammt von regionalen Lieferanten. Sogar der Kaffee wird von einer regionalen Kaffeerösterei bezogen. Gäste genießen diese Chiemgauer Gaumenschmankerl im Restaurant St. Georg oder bei wärmeren Temperaturen auf der Terrasse mit Blick auf die umliegenden Wiesen, Wälder und Berge. Für die sieben Chalets des Heimatrefugiums gilt ein besonderer Service: Hier wird das Guts-Frühstück in einem großen Korb in die eigenen vier Wände geliefert. Weitere Informationen finden Sie hier und Bildmaterial haben wir hier für Sie vorbereitet.

Speisen in historischen Gemäuern: Im Weissenhaus Private Nature Luxury Resort beginnt der Tag in einem besonderen Ambiente. Auf der Terrasse oder in der Lounge des historischen Kavaliershauses aus dem Jahr 1730 genießen Gäste ihr Frühstück inmitten herrschaftlicher Kulisse. Wo früher die Gäste des Grafen logierten, befindet sich heute ein reichhaltiges Buffet mit einer großen Auswahl an frischen Backwaren aus der Schlossbäckerei, feinen Eierspeisen, warmen Snacks, Säften, Joghurt und Cerealien.  Täglich kann man hier von 8 bis 11 Uhr 30 mit allem, was das Herz begehrt in den Tag starten. Mit Blick über den Schlossteich, einem Kaffee in der Hand und warmen Sonnenstrahlen im Gesicht lässt sich der Morgen kaum genussvoller beginnen. Weitere Informationen finden Sie hier, Bildmaterial haben wir hier für Sie zusammengestellt.

Bei den sommerlichen Temperaturen auf den Malediven startet der Tag am besten im privaten Pool: dort frühstückt es sich ungestört, erfrischt und ganz entspannt. Im Kuda Villingili Resort wird das liebevoll angerichtete und nach persönlichen Wünschen zusammengestellte Floating Breakfast auf einem Tablett direkt im Pool serviert. Eine Auswahl an Smoothies, frischen Säften, feinen Croissants, Marmeladen, tropischen Früchten und vielem mehr versüßt Gästen den Start in den Tag, immer mit Blick auf das türkisblaue Meer des Indischen Ozeans. Besonders am Floating Breakfast auf Kuda Villingili: Ein schwimmender Champagner-Kühler temperiert das passende Getränk. Weitere Informationen finden Sie hier. Passendes Bildmaterial haben wir hier für Sie zusammengestellt.