NEU: Schnell, lecker und zum Mitnehmen – aber bitte gesund
Das neue Restaurant des Bahia del Duque auf Teneriffa lässt Pommes am Strand
alt aussehen und verwöhnt Gäste stattdessen mit gesunden Snacks to go
München / Teneriffa, 22. Mai 2023 – Lange waren deftige Pommes die schnelle Lösung für den Heißhunger am Strand – doch damit ist jetzt Schluss: Das neue Gastrokonzept des Bahía del Duque „BDB to Go Healthy Food“ befindet sich direkt am berühmten Sandstrand Playa del Duque und versorgt Gäste des Luxusresorts mit gesundem Essen zum Mitnehmen. Frische und nachhaltige Lebensmittel stehen hier im Mittelpunkt und werden in Form von trendigen Poke Bowls und anderen Snacks serviert. Weitere Informationen unter www.thetaishotels.com/bahia-del-duque/.
Im Zentrum der 800 Meter langen Strandpromenade und neben der beliebten Bahia del Duque Strand Bar, lockt nun auch das neue „BDB to Go Healthy Food“ große und kleine Gourmets an. Auf der Speisekarte: Gesunde Gerichte zum Mitnehmen und Genießen am Strand. Vor allem die breite Auswahl an bunten Poke Bowls – ein Trendgericht, das aufgrund seiner Vielfalt an Nährstoffen und Zutaten wie frischem Fisch, verschiedenen Gemüsesorten, weißem Fleisch und Kohlenhydratquellen wie Reis oder Quinoa überzeugt – sticht hervor. Auch die hier angebotenen Wraps, Tacos, eine Vielzahl an Paninis, Roastbeef mit Rucola, Tomate, Ziegenkäse und Pico de Gallo sowie gebratene Zucchini mit Tofu, Mesclun und der besonderen Note von Baba Ghanoush, der gebratene Truthahn und Ricotta, Nüssen und Blütenhonig sind gesund und so konzipiert, dass Gäste sie überall genießen können.
Natürlich darf bei einem ausgewogenen Menü auch das Dessert nicht fehlen: vegane Brownies, Bio-Karottenkuchen, in Scheiben geschnittenes Obst, Torten und täglich wechselnde Cupcakes beweisen, dass gesunde Ernährung nicht mit Verzicht gleichzusetzen ist und auch Naschkatzen glücklich macht. Passend zum gesunden Take-away-Menü bietet „BDB to Go Healthy Food“ auch eine Auswahl an kaltgepressten frischen Säften. Etwa Energy, ein Mix aus Äpfeln, Karotten, Orangen, Passionsfrucht, Zitrone und Maca-Wurzel, Green Power, bestehend aus Gurke, Ananas, Birne, Spinat, Grünkohl, Limette, Brokkoli, Basilikum und Spirulina sowie Antiox, aus Apfel, Erdbeeren, Roter Bete, Zitrone, Himbeeren und Açaí-Beeren.
„Mit BDB to Go Healthy Food erweitern wir unser gastronomisches Angebot und verbinden den Spaß eines Strandtages mit dem Genuss einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Ein Mix aus traditionellem Imbiss und einer Küche, in der frische Gerichte mit gesunden und hochwertigen Zutaten im Vordergrund stehen.“, so Michel Burgio, F&B-Manager im Bahia del Duque.
Über Bahia del Duque
Das Luxusresort Bahia del Duque gilt nicht nur auf Teneriffa als erste Adresse für anspruchsvolle Gäste, sondern ist als Mitbegründer der Leading Hotels of the World auch international äußerst renommiert. Inmitten eines weitläufigen botanischen Gartens gelegen und im Kolonialstil des frühen 19. Jahrhunderts erbaut, bietet das direkt am Meer erbaute Resort für unterschiedlichste Zielgruppen die perfekten Urlaubsrefugien. Das vom spanischen Architekten Andrés Piñeiro gestaltete Resort vereint die eleganten Unterkünfte des Hauptgebäudes, die Suiten des Casas Ducales im Hacienda-Stil, die von den beiden architektonischen Wahrzeichen der Stadt Santa Cruz de Tenerife, dem „Palacete Martí Dehesa“ sowie „Casa Mattiotte“, inspiriert wurden, sowie 40 auf Vulkanstein erbaute Villen. Gourmet? Golfer? Naturliebhaber? Im Bahia del Duque werden viele Urlaubswünsche erfüllt – von der Sterneküche über spanische Tapas bis hin zum Familienrestaurant oder dem Abschlag in dem im Hotel gelegenen 9-Loch-Pitch-&-Putt-Platz, vom Kitesurfen über Abendstunden in der Sternwarte bis hin zu ausgedehnten Wanderungen durch Lorbeerwälder oder die Mondlandschaft des Teide. Auf Spa-Liebhaber wartet das Bahía Wellness Retreat mit ganzheitlichen Wellbeing-Auszeiten. Dank einer Fläche von 63.000 Quadratmetern tropischer und subtropischer Vegetation herrscht in dem Resort ein eigenes Bioklima, in dem Palmen, Drachenbäume, indische Lorbeere, Ficus Canariensis, Jacarandas, Obstbäume, Kakteen und diverse europäische Pflanzen gedeihen. Das Bahia del Duque ist Teil der Managementgesellschaft The Tais, die eine exklusive Kollektion außergewöhnlicher Hotels mit viel Persönlichkeit und Charakter vereint. Weitere Informationen unter www.thetaishotels.com/bahia-del-duque.
Über The Tais Hotel & Villas
Im Laufe der 27 Jahre wurde das Bahia del Duque aufgrund seines hohen Servicelevels, Kundenbetreuung und Liebe zum Detail von vielen Experten als eines der besten Hotels in Europa gekürt. Von außen besticht das Haus mit einer spektakulären botanischen Kulisse, während die renovierten Unterkünfte im architektonischen Inselstil aus dem frühen 19. Jahrhundert erstrahlen. Die Suiten sind geprägt von heller Lichtstimmung, warmen Farben und edlen Materialen. Las Villas wurde 2008 eröffnet und später als Wellness Retreat ernannt. Beide Resorts stehen für personalisierten Luxus und eine neue Dimension für Wellnessangeboten. Bahia del Duque und Las Villas gehören zu The Tais Hotels & Villas, die eine exklusive Sammlung von außergewöhnlichen Hotels mit eigener Persönlichkeit sowie Engagement zu höchster Qualität repräsentieren. Die Hotels liegen inmitten eines 100.000 Quadratmeter großen Grundstücks und sind durch ihre architektonische Einzigartigkeit Vorreiter in der Welt der Luxushotellerie. Dank einer Fläche von 63.000 Quadratmetern tropischer und subtropischer Vegetation entwickelt sich stetig das eigene Bioklima, das das Wachstum aller Arten von Palmen, Drachenbäumen, indischen Lorbeeren, Ficus Canariensis, Jacarandas, Obstbäumen, Kakteen und diverser europäischer Pflanzen begünstigt. Weitere Informationen unter www.thetaishotels.com.
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