Neuer geschäftsführender Direktor mit Prokura der Graf von Moltke Betriebs KG
Dem Geschäftsführer des Gut Steinbach Hotel und Chalets Fabien Grzimek wurde Prokura erteilt und er zeichnet ab sofort für die gesamte Graf von Moltke Betriebs KG verantwortlich
München / Reit im Winkl, 28. Oktober 2020 – Fabien Grzimek, der bereits seit 2013 für die MOLTKE Unternehmensgruppe tätig ist, wurde nun zum geschäftsführenden Direktor mit der weitestgehenden Handlungsführung Prokura der Graf von Moltke Betriebs KG berufen. Grzimek, der die Ausbildung zum Hotelbetriebswirt an der renommierten Ecole Hôtelière de Lausanne absolviert hat, bekleidete bereits verschiedenste Positionen in der Hotelbranche, die ihn in die Schweiz, nach Frankreich und sogar bis nach Dschibuti führten, bevor er 2013 als Verkaufsleiter zur MOLTKE Unternehmensgruppe in Rottach-Egern stieß. Nachdem er seine Expertise schon für die beiden Hotels Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe und Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel und Chalets unter Beweis gestellt hat, konzentriert sich Fabien Grzimek nach dem Verkauf der Egerner Höfe in diesem Sommer nun mit all seiner Erfahrung in der Hotellerie auf das Gut Steinbach in Reit im Winkl. Somit führt er das Haus mit operativer und strategischer Verantwortung gemeinsam mit dem Eigentümerehepaar Klaus Graf von Moltke und Susanne Gräfin von Moltke.
Über Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel Chalets SPA
Ein Heimatrefugium auf einem sonnigen Hochplateau in den Chiemgauer Alpen – das ist das Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel Chalets SPA. Seit 2010 wird das Gut von Klaus Graf und Susanne Gräfin von Moltke stetig im Sinne eines alpinen Nachaltigkeitsprojektes ausgebaut und weiterentwickelt. Heimat, Ruhe, Boden bilden die grundlegenden Werte auf Gut Steinbach und ziehen sich durch alle Bereiche des rund 51 Hektar großen Anwesens: Ob bei der Energieversorgung durch Biomasse aus dem angrenzenden Ortsteil, der eigenen Bioland-zertifizierten Landwirtschaft oder in der Küche. Chefkoch Achim Hack bezieht 80 Prozent seiner Produkte aus maximal 80 Kilometern Entfernung und kreiert daraus regional-inspirierte Heimatküche mit feinen Nuancen der Gourmetküche und wurde dafür mit einem Grünen Michelin-Stern ausgezeichnet. Neues Wellness-Highlight ist der Heimat & Natur SPA: Auf rund 2.000 Quadratmetern und zwei Etagen finden Gäste ein lichtdurchflutetes Wellnessrefugium, dessen Baustil geschickt die architektonische Tradition des Chiemgaus aufgreift. Sowohl der 16 Meter lange Indoor-Pool als auch drei Saunen, ein Dampfbad und mehrere Ruhebereiche samt Wellness-Bibliothek sorgen hier für Entspannung. Auf Gut Steinbach finden Familien wie auch Sportbegeisterte, Naturverbundene oder Tagungsgäste ihren idealen Rückzugsort: In einem der liebevoll gestalteten Zimmer oder sieben edlen Landhaus-Chalets mit eigenem Private-SPA, die sich um einen Naturweiher gruppieren. Weitere Informationen unter www.gutsteinbach.de.
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