Natur & Nachhaltigkeit

Lindos Hotels: Waldbotschafter auf Rhodos
Veröffentlicht am 21.01.2021

Sanfte Hügel und blühende Täler, Olivenhaine und Kiefernwälder, raue Berge im Inselinneren und traumhafte Strände am azurblauen Mittelmeer: Die Natur auf der Sonneninsel Rhodos ist ein Eldorado für Naturliebhaber und wanderfreudige Urlauber. In den Sommermonaten sorgen die heißen Temperaturen jedoch immer wieder für Wald- und Buschbrände, die bereits rund 50.000 Hektar Wald vernichtet haben. Um die einheimische Flora und Fauna zu unterstützen und ein gesundes Gleichgewicht aus nachhaltigem Tourismus im Einklang mit dem Ökosystem der Insel zu schaffen, sind die familiengeführten Lindos Hotels auf Rhodos Teil des lokalen „Forest Ambassador“-Programms. Ziel des sozialen Unternehmens „For Nature“ ist es, verbrannte Waldflächen aufzuforsten, zu pflegen und darüber hinaus das Bewusstsein für die Natur der Insel bei Einheimischen, Hoteliers und deren Gästen zu steigern.



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Relais & Châteaux Gut Steinbach: Nachhaltiges Küchenkonzept
Veröffentlicht am 25.11.2020

Schief, zu klein oder zu stark gebogen – häufig schafft es krumm gewachsenes Obst und Gemüse nicht einmal ins Supermarktsortiment. Doch im Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel und Chalets kommt auch krummes Obst und Gemüse auf den Tisch, denn die Küchenphilosophie von Achim Hack ist klar: Regional, saisonal und nachhaltig muss es sein. So werden nicht nur lange Transportwege vermieden und der lokale Handel unterstützt, sondern seine Gäste bekommen erstklassige und typische Gerichte aus dem Chiemgau serviert, verfeinert mit Nuancen der Gourmetküche. Weitere Informationen unter www.gutsteinbach.de/de/gut-steinbach/nachhaltig-regional/.



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Emerald Maldives Resort & Spa: Bäumchen, wachse! Im Emerald Maldives pflanzen Gäste Kokospalmen
Veröffentlicht am 26.10.2020

Wer hat die Kokosnuss… gepflanzt? In diesem Herbst und Winter schickt das Emerald Maldives Resort & Spa im Raa Atoll seine Gäste ins Beet: sie haben nun die Möglichkeit, sich mit einer eigenen Kokospalme auf der Insel zu verewigen. Das erst 2019 eröffnete Emerald Maldives Resort & Spa im Raa Atoll begrüßt seit August wieder europäische Gäste



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Relais & Châteaux Gut Steinbach: Eine Reise zum Mond
Veröffentlicht am 19.08.2020

„Once in a Blue Moon” oder auf Deutsch “alle Jubeljahre einmal“ markiert ein seltenes Ereignis. Im Oktober 2020 ist es wieder soweit, dass ein sogenannter Blue Moon am Nachthimmel scheint. Blue Moon bedeutet zwei Vollmonde innerhalb eines Monats im gregorianischen Kalender, was nur alle zwei bis drei Jahre vorkommt. Im Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel und Chalets erleben Gäste dieses Spektakel am 1. sowie 31. Oktober 2020 auf einer besonderen Reise zum Mond zusammen mit Manuel Philipp, Astronom und Initiator des ersten offiziell anerkannten Sternenparks der Alpen auf der nahegelegenen Winklmoosalm. Er erklärt Sternen- und Mondinteressierten viele spannende Hintergründe zum Mond, erläutert dessen Gezeiten sowie die Entstehung eines seltenen Blue Moons.



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Aqualux Hotel Spa Suite & Terme: CO2-neutrale Anreise zahlt sich aus
Veröffentlicht am 29.07.2020

Mit dem Elektrorad am Ufer des Gardasees entlang fahren und danach ein Olivenöl-Tasting im kleinen Örtchen Bardolino – das neue „Green”-Angebot des Aqualux Hotel Spa Suite & Terme belohnt Gäste, die umweltfreundlich anreisen und unterstreicht so seine grüne Philosophie. Bei Anreise mit dem Zug erhalten nachhaltig Reisende nicht nur einen Gutschein, der in den hoteleigenen Restaurants und der Bar eingelöst werden kann, sondern auch viele weitere Vorzüge, die das KlimaHotel mit grünem Gewissen genießen lassen.



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Chiva-Som International Health Resort: Ausgezeichnete Bio-Gärten
Veröffentlicht am 16.07.2020

Der Erhalt und Schutz der Natur liegt dem Chiva-Som International Health Resort, vor allem in Zeiten wie diesen, besonders am Herzen. Hier wird Nachhaltigkeit seit 25 Jahren großgeschrieben. Nun sind die beiden Bio-Gärten des Resorts gemäß den Bio-Standards von Agriculture Certification Thailand (ACT-IFOAM) für biologische Landwirtschaft ausgezeichnet worden. ACT ist eine unabhängige, gemeinnützige Organisation, welche die ökologische Landwirtschaft in Thailand und Asien unter strengen Auflagen kontrolliert und zertifiziert. Die ACT-IFOAM-Öko-Standards und der Zertifizierungsprozess sind der Internationalen Vereinigung der ökologischen Landbaubewegung (IFOAM) mit Sitz in Bonn, Deutschland, zugelassen. Weitere Informationen unter www.chivasom.com.



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andBeyond: NEU: Zoomen mit dem Ranger andBeyond lanciert mit „Connect“ neue interaktive Erlebnisse
Veröffentlicht am 08.07.2020

Die afrikanische Savanne, Sehnsuchtsort vieler in diesen Zeiten des eingeschränkten Reisens. Die Geräusche und Gerüche des Busches, die abenteuerreiche und zugleich entspannende Atmosphäre einer Safari – Afrikaliebhaber können es gar nicht erwarten, endlich wieder ihren Safarihut und das Fernglas einzupacken und in die exotische Natur einzutauchen. Um die Zeit der Grenzschließungen zu überbrücken, macht andBeyond nun seine Angestellten zu Internet-Stars und ermöglicht mit „andBeyond Connect“ den Gästen ganz persönliche Begegnungen und exklusive Erlebnisse im Busch.



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Amilla Fushi: NEU: Hühnerstall und Bio-Garten
Veröffentlicht am 29.06.2020

Eigene Hühner, selbst gezüchtete Kräuter, biologisch angebautes Obst und Gemüse im Inselgarten: Die Mitarbeiter auf Amilla Fushi haben die coronabedingte Zwangspause genutzt, um das Luxusresort in vielen Bereichen noch mehr mit der Natur zu verbinden. So bauten sie in Eigenregie und Teamwork aus heimischen Materialien einen Hühnerstall – und zwar einen ganz besonderer Art, der die Extravaganz des Fünf-Sterne-Resorts untermalt. „Cluckingham Palace“ heißt der neue Stall, ein Wortspiel aus dem Englischen „to cluck – glucksen“ und dem Buckingham Palast der Queen. Jedes der 23 Hühner hat einen Namen und ein eigenes Nest in einem geflochtenen Körbchen aus Flechtwerk. Auf die Urlauber wartet damit ein einmaliges Maledivenerlebnis: Sie kommen in Kontakt mit den Hühnern, sehen wie sie in Freiheit leben, friedlich durch die Natur stolzieren, nach Insekten und Körnern picken, fröhlich gackern und ihren eigenen Charakter haben. Obendrauf gibt’s zum Frühstück frische Eier. Ob gebraten, gebacken, pochiert oder gekocht entscheidet allein der Gast.



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Chiva-Som International Health Resort: Doppelte Feierlichkeiten
Veröffentlicht am 10.06.2020

Wellness für Mensch und Umwelt: Das Chiva-Som International Health Resort öffnet seine Tore wieder. Die letzten Wochen hat der Vorreiter für ganzheitliches Wohlbefinden nicht nur genutzt, um sich perfekt auf seine Gäste vorzubereiten, sondern sogar noch Gutes für die Umwelt getan. Das Team hat vor Ort einige hundert Bäume im letzten Mangrovenwald des Strandortes Hua Hin gepflanzt, um das Klima und die Umwelt bei ihrer Regeneration zu unterstützen.



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andBeyond: Stete Hilfe auch in Krisenzeiten: Die Arbeit der Africa Foundation in Zeiten des Lockdowns
Veröffentlicht am 28.05.2020

Schnell, unbürokratisch und im Sinne der Gemeinden zu handeln und zu helfen, das ist seit 1992 das Credo der Africa Foundation. Einst gegründet von andBeyond, wurde die Stiftung schon bald als eigenständige NGO ausgelagert und arbeitet nun eng mit dem südafrikanischen Luxuslodgebesitzer und Veranstalter zusammen. Regelmäßig werden sogenannte „Star Projects“ für die Belange der Nachbargemeinden der andBeyond Lodges auserkoren, die die Gäste kennenlernen dürfen. Soeben sammelten die Africa Foundation und andBeyond rund 51.000 US Dollar an Spendengeldern, um Gemeinden im südlichen Afrika schnellstmöglich in COVID-19-Zeiten zu unterstützen.



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