Strahlender Sonnenschein, blühende Natur und ein Korb vollgepackt mit Leckereien – gibt es etwas Schöneres als ein Picknick im Grünen? Ob romantisch bei Sonnenuntergang, auf dem Wasser des malerischen Tegernsees oder im Strandkorb an der Ostsee: Wir haben die schönsten Picknick-Erlebnisse und besonderen Plätze für einen Lunch im Grünen zusammengestellt.
Den Wind in den Haaren, die Seeluft in der Nase und den Tegernsee aus einer ganz neuen Perspektive vor Augen: Das erleben Gäste des Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe ab sofort mit den neuen Segelangeboten in Zusammenarbeit mit dem renommierten Sailingcenter Tegernsee. Ob romantischer Segeltörn in den Sonnenuntergang, Schnuppersegeln für Kinder in den Sommerferien oder die Möglichkeit, den zertifizierten Grund-Segelschein abzulegen, um im Anschluss selbst in See stechen zu können – hier kommt jeder auf seine Kosten. Konstanter Südwind, eine ideale Föhnlage und die im Sommer aufkommenden Thermikwinde machen den Tegernsee zu einem spannenden Segelrevier. Weitere Informationen unter www.egerner-hoefe.de/de/aktivitaeten/sommer/segeln-am-tegernsee.
Auch heute haben wir wieder drei kurze Thementipps für Sie, die in diesen #stayhome Zeiten für Abwechslung sorgen, das Leben bereichern oder schöne Beispiele der Hilfsbereitschaft zeigen, die wir in diesen Tagen so dringend brauchen. Von Immunbooster-Tipps über eine Hilfsaktion in Kambodscha bis hin zu Soulfood made in Bayern.
Warmer Sommerregen auf der Haut, das Kitzeln von Schneeflocken im Gesicht oder die erfrischende Kühle von Eis – so wandelbar wie faszinierend ist das Element Wasser. Am 22. März ist Internationaler Weltwassertag, sehr viel mehr als eine Hommage an unser Lebenselixier, sondern vor allem ein Aufruf, sorgsam mit diesem wertvollen Gut und Lebensraum umzugehen.
Bei strahlendem Sonnenschein und hohen Temperaturen denken die meisten gerade eher an Sommer, Sonne, Strände und Urlaub als an Winter und Weihnachten. Aber das Jahr verfliegt wie im Fluge: Nur noch fünf Monate sind es bis zum Heiligabend – auf den Tag genau. Wir haben Tipps für ganz besondere Weihnachtsgeschenke rund um die Welt zusammengestellt, die in Erinnerung bleiben.
Frische Kräuter, knackiges Gemüse und feine Soßen – zusammen mit Sternekoch Thomas Kellermann tauchen Gourmetfreunde in den Egerner Höfen in die regionale Kulinarik rund um den Tegernsee ein. Im Rahmen seiner KochKLASSE führt der Küchenchef des Hauses in Rottach-Egern seine Teilnehmer in die Raffinessen seiner Sterneküche ein und erklärt die einzelnen Komponenten seiner vielschichtigen Gerichte.
Einen Sonntagmittag deluxe verbringen Gäste am 14. Juli ab 13 Uhr im Parkhotel Egerner Höfe am Tegernsee beim exklusiven Koch-Event „Tantris meets Tegernsee“. Kultkoch Hans Haas und Sigi Schelling vom Restaurant Tantris in München treffen hier auf Alois Neuschmid vom Restaurant Haubentaucher am Tegernsee und Thomas Kellermann, Sternekoch des Gourmetrestaurants Dichterstub’n der Egerner Höfe. Hans Haas und Thomas Kellermann blicken auf bereits sieben gemeinsame Jahre zurück, die Kellermann als Sous-Chef unter Hans Haas im legendären Tantris verbrachte. Jetzt kreieren sie zusammen ein 6-Gang Menü der Superlative. Jeder Küchenchef bereitet zwei Gänge, die abwechselnd im Menü mit Weinbegleitung serviert werden.
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