München / Italien – 20. Dezember 2022 – Schön trinken muss man sich hier zwar nichts, aber man könnte es problemlos schaffen: Rund um den Gardasee gedeihen nicht nur Agaven, Palmen, Zedern, und Zypressen, sondern auch Olivenbäume und vor allem Weinsorten wie der Lugana, Bardolino und Valpolicella fühlen sich hier wohl. Inmitten dieser kulinarischen Genussregion liegt das Luxusresort Eden Reserve, ein architektonisches Meisterwerk mit edlen Suiten und Privatvillen, das Urlaubern den idealen Ausgangspukt bietet, um herauszufinden, was der Gardasee weintechnisch zu bieten hat. Weitere Informationen unter www.eden-reserve-hotel.com.

Italienische Weine und Olivenöle erfreuen sich großer Beliebtheit, vor allem auch als Souvenir aus dem Italienurlaub. Aber sollte man nicht nur etwas mitbringen, das man selbst für gut befunden hat? Degustationen lokaler Spezialitäten gehören zu jedem gelungenen Italienaufenthalt – auch am Gardasee. Und wer im Eden Reserve direkt oberhalb der Gemeinde Riviera Gardone eincheckt, hat es besonders einfach. Die Region ist für zahlreiche international beliebte Weine bekannt, jahrhundertealte Rebsorten wie Barbera, Groppello Gentile, Pinot Grigio und Trebbiano (am Gardasee „Trebbiano di Lugana“ genannt) wachsen hier soweit das Auge reicht. Daher sind auch Traditionsweingüter nicht weit: Das Conti Thun – nicht zu verwechseln mit Matteo Thun, einer der Stararchitekten des Resorts – im beschaulichen Valtenesì bietet über 20 Wein-Erlebnisse – von einer Blindverkostung, über ein Abendessen mit passender Weinbegleitung inmitten der Rebstöcke, bis hin zur klassischen Tour durch das Weingut. Die Traubenlese des zwölf Hektar großen Weinbergs ist besonders aromatisch und geschmacksintensiv. Hier entstehen aus Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino der Roséwein ROSA, der Rotwein LEONARDO oder der CONTESSA LENE, ein Sauvignon Blanc DOC. Ebenfalls im Herzen Valtenesìs, in Moniga del Garda, liegt das Weingut Constaripa. Winzer und Besitzer Mattia Vezzola ist in der Weinbranche durch seine Tätigkeit als Maître de cave bei Bellavista, dem Franciacorta-Spumante, bekannt. Gästen des Eden Reserve gewährt der Italiener mit einem Faible für Schaumwein und Philosophie einen exklusiven Einblick hinter die weichen Farben von Puder und Perle des Rosé Costaripa während er Fragen rund um den renommierten „Mattia Vezzola-Stil“, den es seit 1973 gibt, beantwortet. Hier entstehen aus Barbera, Groppello, Marzemino und Sangiovese unter anderem die Roséweine RosaMara und Molmenti, die Rotweine Maim und Castelline, sowie der Weißwein Pievecroce aus Trebbiano di Lugana. Auf einer dem Sonnenaufgang zugewandten Seite des Weinbergs wächst Chardonnay, aus dem feinperlender Créant, Brut und Grand Annata Brut gewonnen wird. Auf der gegenüberliegenden Seeseite des Eden Reserve ist Bardolino mit der Fähre zu erreichen. Das mediterrane Städtchen lädt zum Flanieren an der Uferpromenade ein und wartet Ende September mit einem besonderen Highlight für alle Dolce Vita Fans auf: Das „Festa dell’Uva e del Vino“, ein fünftägiges Festival mit lokalen Winzern, Erzeugern aus der Region und einheimischen Künstlern.

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