Ellerman House: das Restaurant CURATE ist eröffnet
Es ist angerichtet! Umqombothi, Koeksister, Braai und Bobotie – diese südafrikanischen Nationalgerichte finden sich in einer modernen Interpretation auf der Menükarte des neu eröffneten Fine-Dining-Restaurants Curate im legendären Ellerman House. Das Team des preisgekrönten Boutiquehotels in Kapstadt baut damit nicht nur auf dem Erfolg seines renommierten Restaurants auf, welches nun in OneEighty umbenannt wurde, sondern erweitert zugleich auch sein kulinarisches Angebot.
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