Friends of Chiva-Som: Die neue Initiative für
mehr Wellbeing und nachhaltigen Lebensstil
Der Sternekoch Maximilian Müller aus dem Schweizer Fünf-Sterne-Hotel Baur au Lac unterstützt die Kampagne, die nicht nur in Thailand für eine gesündere Zukunft steht
München / Hua Hin, 22. Mai 2023 – Ein „perfect Match“! Im thailändischen Hua Hin statuiert das Wellnessresort Chiva-Som ein Exempel für ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit, indem es grünes Denken und Handeln mit gehobener Gastfreundschaft paart. Die Initiative „Friends of Chiva-Som“ ist das neueste Projekt. In Zusammenarbeit mit Maximilian Müller, Chefkoch des Pavillon im Schweizer Nobelhotel Baur au Lac, dient das Konzept der Abfallreduzierung und fördert gesunden Lebensstil sowie nachhaltige Praktiken. Weitere Informationen unter www.chivasom.com.
Das thailändische Wellness- und Gesundheitsresort Chiva-Som setzt auf einen vielschichtigen und nachhaltigen Ansatz, um nicht nur den Gästen, sondern auch der Umwelt Gutes zu tun. Jetzt verstärkt es sein Engagement für Nachhaltigkeit durch die Initiative „Friends of Chiva-Som“, die bekannte Persönlichkeiten aus Sport, Gastronomie, Unterhaltung und Wellness zusammenbringt, um Projekte wie die Anpflanzung von Mangroven und Nahrungsmittelhilfe für lokale Gemeinschaften zu unterstützen. Anlässlich des Welternährungstages am 16. Oktober setzen sich der schwäbische Sternekoch Maximilian Müller und Sinchai Srivipa, Chefkoch des Chiva-Som, für gesunde Ernährung und wellnessorientierte Küche ein, um die Einwohner von Hua Hin zu einem gesünderen Lebensstil zu ermutigen und ihnen zu zeigen, welche positiven Auswirkungen dies auf die lokale Gemeinschaft haben kann. Für den Chefkoch des Gourmetrestaurants Pavillon im Luxushotel Baur au Lac in Zürich sind die Qualität der Produkte und die Art der Verarbeitung der Lebensmittel besonders wichtig. In der Schweiz begeistert er seine Gäste mit saisonalen und modernen Interpretationen von Klassikern der Haute Cuisine – zwei Michelin-Sterne wie auch 18 Punkte im Gault Millau Guide krönen das dort servierte „Contemporary Fine Dining“.
Krip Rojanastien, CEO des Chiva-Som, betont die Nachhaltigkeitsbemühungen des Resorts: „Als führendes Unternehmen in der Wellness-Branche ist es unsere Verantwortung, nachhaltige Praktiken zu fördern, die nicht nur unseren Gästen, sondern auch der Umwelt und der lokalen Gemeinschaft zugutekommen. Wir hoffen, dass dies Reisende, Mitarbeiter und Gemeinden dazu inspiriert, Maßnahmen zu ergreifen, um unseren Planeten für künftige Generationen zu schützen.“
Über Chiva-Som:
Oase des Lebens: Das bedeutet Chiva-Som in der altindischen Sprache Sanskrit. Seit über 25 Jahren genießt das Gesundheits- und Wellnessresort im thailändischen Hua Hin Weltklassestatus. Direkt am Strand in einem 2,8 Hektar großen tropischen Garten gelegen, steht Chiva-Som für eine Neubelebung von Körper, Geist und Seele. Hier werden westliche Methoden erfolgreich mit östlicher Philosophie kombiniert. Einst war Chiva-Som mit seinen 54 Zimmern, Suiten und Thai Pavilions das erste asiatische Luxusretreat und gilt nach wie vor als Trendsetter und Visionär im südostasiatischen Raum aufgrund seiner Experten und Gasttherapeuten, der Gesundheitsküche sowie seiner rund 200 Health Programme, die in 70 Behandlungsräumen angeboten werden. Wer das Resort betritt, bekommt ein persönlich auf sich zugeschnittenes Programm, das eine gesunde Lebensweise fördert und die Lebensqualität verbessert – auch nach dem Urlaub. Dabei setzt Chiva-Som auch auf Digital Detox: In den öffentlichen Bereichen sind weder Handys noch Kameras erlaubt. Außerdem wurde Chiva-Som mit dem Green Globe Zertifikat ausgezeichnet – dies geht nur an Unternehmen, die höchste Standards zum Schutz der Umwelt in allen Bereichen des täglichen Lebens erreichen.
Die Bildrechte liegen bei dem Chiva-Som International Health Resort. Alle Fotos dürfen nur in Verbindung mit einer redaktionellen Berichterstattung unter Nennung von Chiva-Som International Health Resort verwendet werden. Eine kommerzielle Nutzung ist ausdrücklich untersagt.
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Buchungskontakt:
Chiva-Som International Health Resorts Co., Ltd.
11th Floor, Modern Town Building
87/104 Sukhumvit 63, Bangkok 10110, Thailand
Tel.: +66 (0) 2711 6900-12
Fax: +66 (0) 2381 5852
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