München / Malediven, 29. Juni 2020 – Eigene Hühner, selbst gezüchtete Kräuter, biologisch angebautes Obst und Gemüse im Inselgarten: Die Mitarbeiter auf Amilla Fushi haben die coronabedingte Zwangspause genutzt, um das Luxusresort in vielen Bereichen noch mehr mit der Natur zu verbinden. So bauten sie in Eigenregie und Teamwork aus heimischen Materialien einen Hühnerstall – und zwar einen ganz besonderer Art, der die Extravaganz des Fünf-Sterne-Resorts untermalt. „Cluckingham Palace“ heißt der neue Stall, ein Wortspiel aus dem Englischen „to cluck – glucksen“ und dem Buckingham Palast der Queen. Jedes der 23 Hühner hat einen Namen und ein eigenes Nest in einem geflochtenen Körbchen aus Flechtwerk. Auf die Urlauber wartet damit ein einmaliges Maledivenerlebnis: Sie kommen in Kontakt mit den Hühnern, sehen wie sie in Freiheit leben, friedlich durch die Natur stolzieren, nach Insekten und Körnern picken, fröhlich gackern und ihren eigenen Charakter haben. Obendrauf gibt’s zum Frühstück frische Eier. Ob gebraten, gebacken, pochiert oder gekocht entscheidet allein der Gast.

Gesund für den Menschen und gut für die Umwelt ist auch das neue Gartenprojekt. Statt Obst, Gemüse und Kräuter per Flugzeug und dann per Boot auf die kleine Insel im Baa-Atoll zu bringen und dadurch schädliche CO2-Emissionen zu produzieren, wird nun im eigenen Bio-Garten vor Ort angebaut. Hinzu kommt, dass frisch geerntetes Obst und Gemüse sowie Kräuter aus ökologischer Landwirtschaft mehr Vitamine und Nährstoffe enthalten – und auch Geschmack. Für Victoria Kruse, die Nachhaltigkeitsmanagerin des Amilla Fushi Resorts, stellt der neue Garten einen Meilenstein dar: für natürlichen Lifestyle, bewusste Ernährung und authentisches Wellness. „Wellness Your Way“ heißt auch das neue Kulinarikangebot, zu dem Gerichte der unterschiedlichsten Ernährungsweisen gehören – von Keto- und Paläoernährung über vegane Küche bis hin zu probiotischen Lebensmitteln wie Kefir, Kimchi und Miso, was natürlich alles selbst hergestellt wird.