Almanac Palais Vienna: Von den Alpen inspiriert: Neuer Küchenchef im Donnersmarkt Restaurant
INachhaltige, regionale und überwiegend pflanzliche Menüs, kreiert aus Gemüse, Kräutern, Blumen und Käse – all das, was die Vielfalt der österreichischen Alpen zu bieten hat, bildet das Herzstück der neuen Küchenphilosophie des Almanac Palais Vienna unter der Leitung des österreichischen Spitzen-kochs Albrecht Seltmann.
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